En la décima versión de una de la ya conocida feria vitivinícola, habrá una exclusiva selección de vinos de autor y pequeños productores provenientes de diversas regiones del país. Desde el viernes 1 de octubre y hasta el domingo 3 vuelve a Distrito de Lujo de Parque Arauco, una de las ferias más icónicas de Parque Arauco. Se trata de “Bocas Moradas”, que en su décima versión tendrá la presencia de más de 16 expositores que exhibirán nuevos lanzamientos, innovaciones,…
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VIU MANENT ES ELEGIDA ENTRE LAS MEJORES 50 VIÑAS DEL MUNDO POR TERCER AÑO CONSECUTIVO
Escrito el 28 septiembre, 2021Una vez más Viña Viu Manent celebra el reconocimiento entregado por la prestigiosa academia World’s Best Vineyards al posicionarse por tercer año consecutivo como una de las 50 mejores viñas del mundo para visitar en la edición 2021. En compañía de otras seis viñas nacionales y en una ceremonia realizada en el castillo Schloss Johannisberg ubicado en Alemania, Viu Manent vuelve a levantar el nombre del vino chileno al ser incluida en la lista de honor y destacar como la…
VIGNO CELEBRA UNA DÉCADA RESCATANDO LA CEPA CARIGNAN, ARRASANDO EN PUNTAJES DE ROBERT PARKER
Escrito el 26 septiembre, 2021Hace tan solo unas décadas, nadie daba un peso por el Carignan. Esta variedad sobrevivía a duras penas en el patio trasero de la vitivinicultura chilena, abandonado a su suerte. Normalmente concentraba sus esfuerzos solo en la exportación, desconociendo la historia fundacional del vino en Chile. Hoy el Carignan está en boca de todos y gracias a su evolución en la industria del vino, todos los vinos VIGNO fueron premiados por prestigiosos críticos del mundo. En la actualidad, el carignan…
SANTA RITA ES ELEGIDA ENTRE LAS MEJORES VIÑAS DEL MUNDO PARA VISITAR
Escrito el 26 septiembre, 2021World’s Best Vineyards 2021 posicionó a la viña como la favorita del Valle del Maipo destacando su oferta única de patrimonio, cultura, naturaleza, gastronomía y calidad de sus vinos. La academia “World’s Best Vineyards”, creada por William Reed quien organiza el reconocido concurso International Wine Challenge, dio a conocer el listado de las 100 mejores viñas del mundo para el enoturismo. En total se destacaron a 11 viñas chilena, posicionando a Santa Rita en el lugar 28 en la tabla…
Revista Food & Wine eligió a Sabático de viña Wildmakers como uno de los mejores vinos bajo $20 dólares
Escrito el 26 septiembre, 2021En su edición especial de septiembre, la revista Food & Wine fundada en 1978, como cada año, entregó la selección de los mejores vinos en oferta para el otoño norteamericano. Entre los más apreciados destacó el vino chileno Sabático de la viña Wildmakers. Destacado en la categoría “grandes tintos por menos de 20 dólares” Sabático es reconocido como la mezcla chilena de Garnacha y Carignane de dos jóvenes enólogos, José Miguel Sotomayor y Luca Hodgkinson que se asociaron por el…
DE LA CEPA A LA MESA: EL NUEVO CURSO DE MARIDAJES PARA LOS AMANTES DEL VINO
Escrito el 19 septiembre, 2021Conocer las características sensoriales que distinguen a cada una de las variedades de uva, integrando a ello algo de su historia, origen y recomendaciones de maridaje específicos para cada variedad, es el objetivo principal del Curso de vinos y maridajes “De la Cepa a la Mesa” organizada por Carla Urrunaga, educadora, catadora y comunicadora experta en vinos. Dicho curso es dirigido a todos los amantes del vino, con curiosidad y ganas de aprender cosas nuevas, pensando en poder disfrutar más…