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DESTACADA NOTICIAS

EL CONCURSO S.PELLEGRINO YOUNG CHEF ACADEMY 2022-23 REVELÓ LOS FINALISTAS REGIONALES

Escrito el 31 agosto, 2022

La Final Regional de Latinoamérica & El Caribe se realizará el 19 y 20 de septiembre en Bogotá. Contará con 15 finalistas, uno de ellos chileno, y entre los jueces destaca Rodolfo Guzmán, chef del restaurante Boragó (puesto núm. 43 en la Lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo). S.Pellegrino Young Chef Academy se enorgullece en anunciar la alineación inicial de jóvenes candidatos seleccionados para el Concurso S.Pellegrino Young Chef Academy 2022- 23, la emocionante iniciativa global para descubrir…

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NOTICIAS

CHEF CHILENA ES UNA DE LAS 5 INTEGRANTES DE SELECTO JURADO DE CONCURSO CULINARIO INTERNACIONAL

Escrito el 10 junio, 2019

Carolina Bazán, del destacado restaurant Ambrosía y calificado como uno de los 50 mejores de Latinoamérica, tendrá la misión de definir el ganador del S.Pellegrino Young Chef en América Latina. El concurso culinario internacional S.Pellegrino Young Chef está en marcha y la región de América Latina anuncia la lista de influyentes figuras del mundo culinario que evaluarán los esfuerzos de los jóvenes chefs de la región. Cada uno de estos jurados ha sido elegido por tener la capacidad de estimular…

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