Con la introducción de la nueva regulación, los productores chilenos están en la obligación de proporcionar información aún más detallada, y no sólo en términos de ingredientes y valores nutricionales. Por eso, se hace importante abordar los principales aspectos para la implementación de la normativa y qué preguntas deben hacerse las empresas para verificar si tienen todos los recursos y herramientas necesarias para cumplir con los cambios exigidos. A partir del 8 diciembre de 2023 será obligatorio señalar en la etiqueta…
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Nueva regulación de etiquetado de la Unión Europea aterriza en Chile
Escrito el 15 mayo, 2023
