Durante el siglo XIX fue una de las variedades más plantadas en Burdeos, Francia. Sin embargo, desapareció tras una plaga que atacó a los viñedos, hasta su resurgimiento en terroirs chilenos en el siglo XX. El 24 de noviembre se celebra el Día Mundial del Carmenère, cepa que se creía extinta en el siglo XIX, y que gracias a las condiciones geográficas de Chile pudo conservarse hasta el día de hoy, como una de las variedades más destacadas y también…
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“MERCADITO CAMPESINO”, LA APUESTA DE VIÑA TERRAMATER PARA INCENTIVAR EL COMERCIO LOCAL
Escrito el 1 agosto, 2022Comprar frutas, verduras y productos locales es una tendencia que va cada vez más al alza debido a los diferentes beneficios que crea para las comunidades locales y la calidad y frescor de los productos para los consumidores. Viña TerraMater incentiva ese camino a través del nuevo “Mercadito Campesino”, una iniciativa que busca fomentar el comercio local en Isla de Maipo. El primer sábado de cada mes, partiendo el sábado 6 de agosto, la Viña abrirá sus puertas a un…
ENÓLOGA DE VIÑA TERRAMATER RECIBE EL PREMIO A “MEJOR ENÓLOGA MUJER” EN LOS SAKURA AWARDS 2022
Escrito el 4 julio, 2022El prestigioso concurso Sakura Japan Women’s Wine Awards reveló los resultados de su novena edición, donde Viña TerraMater fue reconocida por la alta calidad de sus vinos y también por el equipo que hay tras ellos. Paula Cifuentes, Enóloga Jefe de Viña TerraMater, recibió el premio “Best Women Winemaker” como reconocimiento a su trayectoria de excelencia creando algunos de los mejores vinos del Valle del Maipo. Al respecto, Paula comentó que “estoy muy contenta de recibir este galardón que llega…
NOVELLO DE VIÑA TERRAMATER, EL PRIMER ACEITE DE OLIVA COSECHA 2O22 DEL MUNDO
Escrito el 18 mayo, 2022Viña TerraMater, reconocida por crear algunos de los mejores aceites de oliva del mundo desde 1953, presenta uno de sus productos más exclusivos. Se trata de Novello, el primer aceite de oliva extra virgen sin filtrar del año, una edición limitada de sólo 2.000 botellas. Proveniente de plantaciones de entre 60 y 70 años de antigüedad en el Fundo Peteroa de Viña TerraMater ubicado en el Valle de Curicó, cosechado a mano y con un proceso de extracción en frío…
VIÑA TERRAMATER DA INICIO A LA VENDIMIA CON DIFERENTES ACTIVIDADES EN EL VALLE DEL MAIPO
Escrito el 28 marzo, 2022Comienza una nueva temporada de vendimia y Viña TerraMater invita a visitar el Valle del Maipo para vivir de cerca una de las actividades vitivinícolas más importantes a solo 1 hora de Santiago el próximo viernes 1 y sábado 2 entre las 11:30 y 19:00 hrs, y el domingo 3 de abril de 11:30 a 17:30 hrs. En esta ocasión, los amantes del vino podrán disfrutar de paseos gratuitos en coloso por los viñedos TerraMater para conocer sobre la historia…
VIÑA TARAPACÁ: VITICULTURA SUSTENTABLE Y CUIDADO DE LA BIODIVERSIDAD
Escrito el 8 febrero, 2022Visitar viñas que entre sus planes de acción destaque la sustentabilidad y el cuidado de la biodiversidad, realmente, se agradece. Una de esas viñas que han comenzado con este plan de trabajo es la ya tradicional Viña Tarapacá quienes, en sus más de 145 años de excelencia enológica, presentan y desarrollan esta iniciativa en el Fundo Tarapacá, ubicado en Isla de Maipo, a una hora de Santiago. Junto a su enólogo, Sebastián Ruiz, visitamos Viña Tarapacá donde apreciamos parte de…