“Recetas de Maestros” es un libro colaborativo que reúne una selección de recetas de los platostípicos de las picadas chilenas más exquisitas, y que desde hoy se puede descargar de forma gratuita en www.tipicochileno.cl Un suculento chacarero, una chorrillana para compartir o un delicioso ajiaco: estas son algunos de las exquisiteces de la comida nacional que puedes encontrar en las tradicionales picadas chilenas. Reconocidas por ofrecer comida casera, platos abundantes y a muy buen precio, cada picada tiene su sello…
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La versatilidad del pistacho: increíbles propiedades, increíbles preparaciones
Escrito el 28 febrero, 2024Este 26 de febrero se celebra su día mundial, es por ello que Fensa quiere que conozcas lo bien que hace para la salud y cómo puedes aprovechar este alimento en una fresca ensalada veraniega. El pistacho, además de su exquisito sabor, encierra en su pequeño tamaño una serie de beneficios para la salud que lo convierten en un aliado perfecto. Rico en proteínas vegetales, fósforo, magnesio y potasio, este fruto seco no solo ofrece un placer al paladar, sino…
SEWELL: UN VIAJE FASCINANTE A UN PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD
Escrito el 24 febrero, 2024Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el 2006, Sewell es uno de los destinos imperdibles si te encuentras en Chile. Sewell, ciudad minera que una vez fue el corazón de la industria del cobre del país, hoy la puedes conocer a través de diversas visitas guiadas que ofrecen a los visitantes la oportunidad única de sumergirse en la historia y descubrir los secretos que yacen en este lugar. Este destino, único en su tipo, es posible recorrerlo gracias…
Casa Valle Viñamar celebra la vendimia 2024 con un panorama gratuito imperdible
Escrito el 23 febrero, 2024Chile es un país reconocido por sus increíbles vinos y un evento imperdible de cada verano son las tradicionales fiestas de la vendimia. Esta experiencia sensorial que despierta la pasión por esta fascinante bebida, es una oportunidad ideal para que entusiastas y conocedores del vino profundicen en su conocimiento y se sumerjan en su proceso de elaboración. Para disfrutar de esta experiencia, el próximo 3 de marzo desde las 12 am, Casa Valle Viñamar, situada en el renombrado Valle vitivinícola…
Valle de San Antonio invita a celebrar la Fiesta de la Vendimia 2024 con vinos costeros premium
Escrito el 23 febrero, 2024A hora y media de Santiago y a una hora de Valparaíso, se realizará la IV versión de esta festividad vitivinícola en el Valle de San Antonio. Comenzó la época de vendimia y una de las primeras que se realizará en nuestro país, se llevará a cabo en la V Región. Nos referimos a la IV edición de la Fiesta de la Vendimia del Valle de San Antonio,el p´roximo 16 de marzo, la que promete un panorama para todos los…
LA RECETA DE MASTER MARTINI PARA PREPARAR Y DISFRUTAR DEL CLÁSICO PLAYERO, LA PALMERA
Escrito el 23 febrero, 2024Las altas temperaturas siguen y probablemente se extenderán varias semanas más. Para quienes no pueden ir a la playa o ya regresaron de sus vacaciones, y rememoran la crujiente y sabrosa “palmerita chilena”, Master Martini, de la mano de su chef Lilian Cañete, entrega la receta para prepararlos en casa y disfrutarlas como si se estuviera frente frente al mar. Para muchos es un clásico de las costas chilenas ver pasar un vendedor con un canasto repleto de dulces, que…