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coctelería

DESTACADA NOTICIAS

Clases de coctelería para todas: conmemora el Mes de la Mujer con diversas actividades especiales

Escrito el 5 marzo, 2024

El centro gastronómico BordeRío preparará una jornada especial el próximo 8 de marzo, donde las mujeres serán las protagonistas indiscutibles. El spot promete sorprender con clases de coctelería, degustaciones y sorpresas, cada acción pensada para conmemorar la grandeza de ser mujer. ¡Una oportunidad única para aprender y disfrutar de la magia de la mixología de la mano de un bartender experto de Spiritz! Para conmemorar el Mes de la Mujer, BordeRío ha preparado un programa de actividades que se llevarán…

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NOTICIAS

10 y 11 de enero: La coctelera anuncia su IX edición

Escrito el 5 enero, 2024

Reconocido por ser uno de los panoramas veraniegos más esperados por los amantes de las barras y por ser el primer festival que potencia la cultura en la coctelería y el consumo consciente, Coctelera Festival anuncia su novena versión para el 10 y 11 de enero de 2024 en la explanada Ciudad Empresarial. Con más de 60 barras de coctelería, este año además habrá un nuevo sector Mocktail Street y el clásico Beer Garden, con una mezcla de más de…

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NOTICIAS

Platinum Club da inicio al 2023 con una lujosa barra y nuevo ballet

Escrito el 31 enero, 2023

Con la asistencia de Rodrigo Otaiza, barman del reputado local “Siete Negronis” -50 Best Bar 2017 y 2019- Platinum Club, el único night club 5 estrellas de Chile, abre a la prensa sus puertas en el clásico Centro Comercial Lo Castillo para mostrar todas sus novedades 2023. Actor clave de la escena nocturna santiaguina, Platinum Club ha sabido manejar con sagacidad su papel como el único lugar donde la elegancia, exclusividad, sensualidad y el glamour se combinan en altas dosis.…

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DESTACADA NOTICIAS

“Buhero Negro”, hay otra mirada en el mundo del fernet

Escrito el 26 diciembre, 2022

Producido de manera artesanal con los más altos estándares de calidad y comercializado por Pernod Ricard Chile, Buhero Negro propone otra mirada del fernet Existen en el mundo tantos puntos de vista como personas y todos son igual de válidos e importantes. Buhero Negro es un fernet que viene a romper con los estereotipos y a desafiar los pensamientos únicos; pensado para aquellos consumidores curiosos, con ganas de explorar y salir a descubrir nuevos espacios. “De eso se trata: de…

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DESTACADA GASTRONÓMICOS

Víctor Venegas, Bartender: “Por ahora, Brasil es mi casa”

Escrito el 10 octubre, 2022

Mi nombre es Víctor Venegas Salinas, el Negro para los amigues. Soy Ingeniero Eléctrico de formación, pero cambie de rubro hace 5 años atrás. Actualmente, soy Head Bartender del Bar Sweet Secrets en Sao Paulo. Mi comienzo en bares fue en Siete Negronis, para después migrar al Winebox Hotel en Valparaíso y después a Heaven Bar. Amante de las masas, de un buen disco para escuchar y enamorado del Cinsault. A nivel de Concursos de coctelería, participé en las versiones…

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DESTACADA NOTICIAS

MOMENTUM: El primer licor en base a flor de saúco creado en Chile

Escrito el 7 agosto, 2022

Se trata de un emprendimiento que nació en plena pandemia, en junio de 2020. Su principal característica es que logra generar un equilibrio único entre el dulzor de la flor de saúco y las notas cítricas de tres frutos, lo que le proporciona un carácter único. Se trata de un emprendimiento que nació en plena pandemia, cuando entró de forma exclusiva a Walmart, específicamente en junio de 2020, por lo que su creación y lanzamiento tuvo que sortear las complicaciones…

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