La época de vendimia es una gran actividad viticultora de Chile. La cosecha de uvas se realiza todos los años y es parte de un ingreso económico importante para el país. Una actividad que se vio fuertemente afectada por la sequía y las altas temperaturas este 2022 y que distintos agricultores están generando estrategias para suplir esta escasez. Desde la bodega de Viñedos Veramonte situada en el reconocido Valle de Casablanca, Sofía Araya, enóloga jefe de la viña, cuenta su…
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Centro Turístico de Viña Concha y Toro obtiene certificación de turismo sustentable
Escrito el 28 febrero, 2022Tras alcanzar positivos resultados en el proceso de evaluación, el Centro Turístico de la compañía ubicado en Pirque es certificado hoy como “Preferred by Nature”. Entre los meses de julio y diciembre de 2021 el Centro Turístico de Viña Concha y Toro, ubicado en la comuna de Pirque, vivió un pionero proceso de auditoría de sustentabilidad. Fue un proceso participativo, realizado en varias etapas, que tenía como objetivo lograr la certificación y poder comunicar a sus visitantes que las operaciones…
VIÑA LAS VELETAS ALMAULE, UN VINO ESPECIAL PARA BRINDAR TODO EL AÑO
Escrito el 28 febrero, 2022Porque todo el año es perfecto para brindar con esa persona que mueve nuestro corazón en todas sus formas, es que Viña Las Veletas, el Alma del Maule, recomienda su AlMaule País 2021, un vino que se suma a sus ya destacadas líneas de vinos, las que son ideales para compartir en momentos especiales donde disfrutar sea el denominador común. Este vino resalta por su marcada identidad y estilo innovador. Visualmente, destaca por su color rojo tenue brillante, agradables aromas,…
El verano invita a disfrutar las terrazas con vinos frescos e intensos, lo que hace de Veramonte un imperdible para la temporada. La reconocida viña de Casablanca, que destaca por sus premiados vinos orgánicos, propone que este verano descorchemos un Rosé Pinot Noir Reserva 2020 y Sauvignon Blanc Reserva 2021, una dupla fresca y exquisita, proveniente de viñedos propios ubicados al pie de la cordillera de la Costa. Rosé Pinot Noir Reserva 2020 es elaborado a partir de uvas 100%…
Miguel Torres Chile se adhiere a IWCA y otras 4 bodegas de Francia, Chile y Australia se incorporan como candidatas
Escrito el 14 febrero, 2022Château Troplong Mondot y Herència Altés, aspirantes desde el pasado mes de septiembre, se convierten en miembros de pleno derecho IWCA lanza dos nuevas calculadoras de emisiones de gases de efecto invernadero con adaptaciones regionales para Australia y Nueva Zelanda International Wineries for Climate Action (IWCA) da la bienvenida a cinco nuevas bodegas de todo el mundo como miembros y candidatos a miembros por su compromiso con la acción inmediata para la reducción de sus emisiones de carbono. Con estas…
Vino del Desierto: Una alternativa enoturística en el norte
Escrito el 14 febrero, 2022El proyecto “Vino del Desierto” de la Universidad Arturo Prat vuelve a abrir para quienes estén en búsqueda de actividades al aire libre y de experiencias únicas en el desierto de la Pampa del Tamarugal. Ubicado a unos 97 km de la ciudad de Iquique, en la ruta que va hacia la localidad de Pica y Matilla, en la comuna de Pozo Almonte y que está a unos 1.000 metros sobre el nivel del mar; se encuentra la Estación Experimental…