El próximo 23 y 24 de abril, en el Patio Inglés del Edificio Patio Vitacura (Américo Vespucio 1561), entre las 12:00 y las 20:00, se realizará la nueva versión de la Feria Bocas Moradas, un evento que volverá a reunir a los amantes del vino con 30 stands donde se exhibirán y venderán vinos de los distintos valles de Chile pertenecientes a producciones pequeñas, naturales y de autor. Los asistentes podrán pasear por la exposición de 25 viñas, dos queserías,…
En esta fecha, las raíces culinarias de nuestro suelo se mezclan con el vino nacional para encarnar la idiosincrasia de nuestro país. El 15 de abril se celebra el Día Nacional de la Cocina Chilena, fecha que se conmemora desde el año 2009.En este día muchos restaurantes presentan lo mejor de sus menús para deleitar a sus comensales. La gastronomía chilena es resultado de la fusión de varias tradiciones culinarias. En sus comienzos, la dieta indígena aportó con vegetales como…
Un nuevo y burbujeante integrante se suma a la familia Oveja Negra. Y se trata de un espumante Brut Blanc de Blancs de la zona alta del Valle de Cachapoal, elaborado 100% con uvas Chardonnay de cosecha temprana. El Oveja Negra destaca por la belleza de sus burbujas regulares y sutiles que danzan de manera continua desde el centro de la copa, ligeramente seco y de gran frescor. De color amarillo pálido con tonos suaves dorados, una deliciosa nariz a…
Desde la bodega familiar adelantan que la actual añada se proyecta auspiciosa, arrojando a la fecha muy buenos resultados iniciales, especialmente en términos de acidez y alcoholes moderados. El tiempo de cosecha es el que sin duda mueve a un amplio sector de la actividad económica de Chile, reconocido como primer exportador de vinos del Nuevo Mundo y cuarto a nivel mundial. Sabido es que, la recolección de uvas se realiza año a año, y es justamente esta época del…
Se trata de la única viña chilena que escaló posiciones en el ranking y que fue destacada por sus credenciales e historia. Un total de 50 viñas provenientes de diferentes países fueron destacadas por el prestigioso medio británico Drinks International en el marco del evento anual que realiza para reconocer a las marcas de vino más admiradas del mundo, que resalta a los productores más reconocidos e innovadores del planeta. En la versión 2022, sólo cinco viñas chilenas fueron premiadas,…
Comienza una nueva temporada de vendimia y Viña TerraMater invita a visitar el Valle del Maipo para vivir de cerca una de las actividades vitivinícolas más importantes a solo 1 hora de Santiago el próximo viernes 1 y sábado 2 entre las 11:30 y 19:00 hrs, y el domingo 3 de abril de 11:30 a 17:30 hrs. En esta ocasión, los amantes del vino podrán disfrutar de paseos gratuitos en coloso por los viñedos TerraMater para conocer sobre la historia…
