Cada 15 de abril se celebra el Día de la Cocina Chilena, con el fin de destacar nuestra riqueza gastronómica y la herencia cultural ligada a ella. Y qué mejor que homenajearla cocinando exquisitos platos propios de Chile con recetas de Emporio La Rosa, que además de helados, ofrece platos inspirados en ingredientes y preparaciones típicas de nuestra comida tradicional. “La cocina criolla es mágica porque se logra crear, con ingredientes sencillos, sabores y sensaciones memorables. Y eso es lo…
En conmemoración del Día de la Cocina Chilena, Benexia invita a celebrar no solo la riqueza de la gastronomía local, sino también la innovación en la cocina tradicional. En esa línea, la empresa chilena especialista en la producción y procesamiento de la chía a nivel mundial, destaca la incorporación de esta semilla como un superalimento dentro de los ingredientes de uso habitual que se puede incluir en la preparación de recetas clásicas de la cocina nacional en favor de la…
El ranking de Drinks International se elabora a partir de una encuesta a un centenar de profesionales del sec Familia Torres ha sido nombrada la marca de vino más admirada del mundo por los profesionales del sector, según el ranking que acaba de publicar Drinks International. La bodega familiar del Penedès encabeza de nuevo la lista anual The World’s Most Admired Wine Brands “por su liderazgo en sostenibilidad, la calidad y consistencia de sus vinos y la fortaleza de su…
Bangkok Restaurante está ubicado a pasos del metro Cumming, es además uno de las pocas marcas de gastronomía Thai con locales en Santiago que ha recibido el reconocimiento Thai Select que el gobierno thailandes otorga a Restoranes que cumplen con los altos estándares de productos y recetas que se caracteriza por traer sabores originales del país del Sudeste Asiático. Para la celebración del año nuevo thai se ofrecerá un menú formato degustación, con un mix de entradas, dos platos de…
Encantan a grandes y chicos, ya sea en invierno o en verano, y son uno de los postres favoritos que se ha expandido por el mundo. Chile, por cierto, no es la excepción, liderando incluso su consumo en América Latina, con un promedio de hasta 11 kilos anuales por persona. Hablamos del helado, una exquisita alternativa dulce que cada 12 de abril celebra su día internacional. Y qué mejor para festejarlo que las opciones que ofrece Palettas, la primera heladería…
El evento, que se desarrollará los días 12, 13 y 14 de abril en el Parque Alberto Hurtado de La Reina (ex Intercomunal), contará con 41 viñas, 30 foodtruck y 4 restaurantes de comida chilena; feria de emprendedores; y una completa parrilla de shows para toda la familia. La entrada es completamente gratuita, previa inscripción en www.vendimiavalledelmaipo.cl .En un ambiente familiar, seguro y entretenido, y con 41 viñas como protagonistas, este fin de semana se desarrollará la segunda versión de la…
