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Chile lidera el consumo de helados en América Latina: ahora con nuevas alternativas vegetales

Escrito el 7 abril, 2025
helados

Según una encuesta de IPSOS, un 73% de los consumidores en Chile estaría dispuesto a probar helados de origen vegetal si estos ofrecen una calidad nutricional igual o superior a sus contrapartes. Chile se mantiene como el país con mayor consumo de helados en América Latina. Según el informe de EMR Claight, en 2023 alcanzó los 11 kilos per cápita y se proyecta un crecimiento del 4,6% entre 2025 y 2034.[1] Sin embargo, este aumento viene acompañado de una nueva…

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El 81% de los participantes en Veganuary 2025 planea un cambio significativo en su dieta 

Escrito el 7 abril, 2025
veganuary 2025

La ONG dio a conocer los resultados de su Encuesta Oficial de Participantes. En Chile, el baterista de Lucybell, Cote Foncea, y otros participantes, valoraron de forma positiva la experiencia de probar un mes comiendo solo en base a plantas.  Veganuary, la organización mundial que anima a las personas a probar el veganismo en enero y más allá, publicó los resultados de su Encuesta de Participantes 2025*, la única encuesta que sondea a las personas que recibieron el apoyo personalizado de…

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Miguel Torres Chile presenta El Gobernador Platino 40°: la máxima expresión del pisco

Escrito el 4 abril, 2025
pisco gobernador

Un destilado de uva de pureza excepcional, con origen en el Valle de Limarí, inspirado en los cielos cristalinos y a los paisajes más emblemáticos del país. Es el nuevo pisco de alta gama, que se une a la reconocida línea de la viña que es parte del portfolio de Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres. Miguel Torres Chile continúa innovando en el mundo de los destilados con el lanzamiento de El Gobernador Platino 40°,…

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Corazón Continto y su  propuesta de vinos, cocina y catas en Valparaíso

Escrito el 4 abril, 2025
corazón continto

Si bien en Corazón Continto el vino es el protagonista indiscutido, no se quedan atrás en cuanto a calidad en el servicio, gastronomía y coctelería de autor. Su propuesta innovadora ha sido reconocida a nivel internacional con el premio Best Of en la categoría de Mejor Experiencia Innovadora Vitivinícola, otorgado por Great Wine Capitals. Corazón Continto se emplaza en una casona patrimonial en el corazón del Cerro Concepción, en Valparaíso, ofreciendo a sus comensales una experiencia única en torno al…

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Lanzan las primeras bebidas energéticas 100% naturales hechas en Chile

Escrito el 1 abril, 2025
kombucha

La start up nacional Kombuchacha irrumpió con esta nueva categoría en el mercado, aprovechando las bondades del maqui y el mate.  Tras más de dos años de desarrollo, probando distintas recetas y buscando proveedores certificados orgánicos en Chile y Latinoamérica, la start up nacional Kombuchacha lanzó las primeras bebidas energéticas 100% naturales y orgánicas hechas en el país. De esta forma, no sólo sorprendió con nuevos sabores, sino que abrió una nueva categoría en el mercado de los bebestibles, apostando…

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Coffee Party: la nueva tendencia mundial para disfrutar el café aterriza en Chile junto a Marley Coffee

Escrito el 1 abril, 2025
marley coffee

Estos encuentros, cada vez más populares en ciudades de todo el mundo, buscan reunir a amantes del café en eventos que combinan cultura, arte, música y conversación, transformando la pausa para el café en un momento de celebración. La forma en que las personas disfrutan el café está cambiando. Más allá de una simple taza por la mañana, el café se ha convertido en el centro de experiencias compartidas, dando paso a una nueva tendencia global: los Coffee Party. Desde…

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