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Más que café: cafeterías veganas regionales que apuestan por el cambio

Escrito el 8 junio, 2025
cafetería

El auge del veganismo en Chile ha impulsado una notable expansión de cafeterías que ofrecen opciones 100% veganas, no sólo en Santiago sino también en ciudades como Iquique, La Serena, Los Ángeles, Concepción y Valdivia, entre otras ciudades. Estos espacios se han convertido en puntos de encuentro donde se celebra una alimentación basada en plantas, muchas veces libre de lácteos y productos animales, con propuestas que combinan sabor, creatividad y compromiso ambiental y ético. Opciones de Cafeterías veganas Sumando a…

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DESTACADA TURISMO

Puerto Natales y Torres del Paine: un paraíso accesible para todos los días del año

Escrito el 8 junio, 2025
torres del paine

Puerto Natales y Torres del Paine, dos de los destinos más emblemáticos de Chile, parecen lejanos en el mapa, pero en realidad están mucho más cerca de lo que piensas. Gracias a su conectividad moderna, vuelos diarios, trayectos cortos y precios competitivos, ambos están al alcance de cualquiera que desee vivir una aventura única en cualquier momento del año. Hasta hace no mucho tiempo, llegar a Puerto Natales, ubicado en la Provincia de Última Esperanza, implicaba una planificación meticulosa y…

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Celebra el Día del Padre con colección de tintos Cordillera de los Andes

Escrito el 8 junio, 2025
viña miguel torres

Miguel Torres Chile invita a levantar la copa por quienes siempre están ahí. Una celebración con sabor a familia y legado, excelentemente acompañada por una notable Colección de Valles Este 15 de junio es indudablemente una fecha de celebración en la que nos preparamos para vivir momentos especiales.  La ocasión perfecta para rendir homenaje a esos hombres que han sido guía, compañía y ejemplo, y qué mejor que hacerlo junto a vinos que reflejen autenticidad, carácter y origen. Por eso,…

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De New York a Chile: Pizzería neoyorquina Sbarro abrió nuevo local en Chicureo

Escrito el 8 junio, 2025
pizzería

La cadena de pizzas al más puro estilo de la aclamada ciudad inauguró su cuarto local en el país, consolidando su presencia de la mano de Pronto Copec, en el marco de los 90 años de la compañía. Sbarro, la icónica cadena de pizzas originaria de Nueva York, continúa su crecimiento a escala nacional con la apertura de su cuarta sucursal, ubicada en el sector de Laguna Piedra Roja, Chicureo. La inauguración se llevó a cabo el viernes 16 de…

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COPA CULINARIA CAROZZI CELEBRA SUS 10 AÑOS POTENCIANDO EL TALENTO GASTRONÓMICO CHILENO

Escrito el 8 junio, 2025
gastronomía

Este año el principal concurso contará con dos categorías. La primera será la categoría senior con una versión especial con ex participantes de competencias anteriores, y la segunda, la categoría junior enfocada en estudiantes de gastronomía de educación superior a lo largo de Chile. Diez años cargados de historias, sabores y mucho talento son los que cumple la Copa Culinaria Carozzi, uno de los principales concursos gastronómicos del país. Para celebrarlo, este año el evento tendrá una edición especial en…

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Navegado chileno:receta y consejos de expertas para un invierno con sabor

Escrito el 5 junio, 2025
navegado

Cuando el frío comienza a sentirse con más fuerza en Chile, pocas bebidas reconfortan tanto como un buen navegado. Esta preparación caliente a base de vino tinto, azúcar, especias y cítricos no sólo abriga el cuerpo, sino que también conecta con la memoria gustativa de muchas familias chilenas. Servido en tazas humeantes durante las tardes de otoño e invierno, el navegado ha resistido el paso del tiempo como un símbolo de hospitalidad, sencillez y sabor tradicional. En esta nota, tres…

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