En Chile contamos con una amplia diversidad vitivinícola, y siempre se puede encontrar un vino ideal para cada temporada. Con los días más frescos y el otoño, vuelven los platos más elaborados, con comidas más calóricas, y que se maridan perfectamente con cepas tintas, como Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Merlot, entre otros. Estas son algunas de las mejores opciones recomendadas por Sebastián Ruiz, enólogo de Viña Tarapacá. Red Blend Los Red Blend son vinos que mezclan distintas variedades de vino.…
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Viña Tarapacá: 3 vinos imperdibles para las celebraciones de fin de año
Escrito el 14 diciembre, 2021Cada vez falta menos para Navidad y Año Nuevo, y muchos ya comenzaron a preparar las celebraciones. El enólogo de Viña Tarapacá, Sebastián Ruiz, sugiere una selección de vinos tintos perfectos para acompañar y degustar diversas preparaciones en estas festividades, que permitirán compartir un momento especial y disfrutar junto a sus seres queridos la tradición y calidad de la Familia Tarapacá. Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Azul, proveniente del Valle del Maipo, es considerado el vino ícono de Viña Tarapacá y…
Viña Tarapacá presenta plan para reconectar ecológicamente sus más de 2.000 hectáreas
Escrito el 29 marzo, 2021A lo largo de su historia, Viña Tarapacá se ha preocupado de construir y proteger su legado, uno que ha crecido dentro de los 35 hotspots mundiales, territorios donde hay una concentración significativa de endemismos, que en muchos casos se encuentran amenazados por la acción del ser humano. Viña Tarapacá, reconocida por sus 145 años de tradición y calidad enológica, presenta un ambicioso plan maestro para conservar las especies nativas y endémicas y recuperar el ecosistema del Fundo Tarapacá, ubicado…
¡Disfruta tu verano con la frescura de un Sauvignon Blanc!
Escrito el 17 enero, 2021Gran Reserva Tarapacá Sauvignon Blanc, reconocido por su calidad, elegancia y tradición, este verano será el compañero perfecto para quienes disfruten las cálidas jornadas de enero en casas y terrazas, producto de las restricciones que ha traído la crisis sanitaria. Este integrante de la familia Tarapacá, que posee 145 años de tradición enológica, es un vino único, con un aspecto amarillo pálido y reflejos verdosos, que armoniza perfectamente con sus aromas herbales y florales, como azahar, y cítricos como la…