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Veganuary lanzan guía vegana para residentes y turistas que visitan Viña del Mar

Escrito el 31 enero, 2024

La iniciativa se enmarca en la campaña Enero Vegano de la ONG Veganuary, y busca que residentes y turistas puedan conocer las más de 30 opciones para comer vegano que existen en la comuna.  El municipio de Viña del Mar junto a la ONG internacional Veganuary, lanzaron la Guía de Restaurantes Veganos de la comuna, para que tanto residentes como turistas y veraneantes puedan conocer la amplia oferta gastronómica basada en plantas que tiene la ciudad jardín.  A través de…

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PedidosYa Market se une al Enero Vegano 2024 de Veganuary

Escrito el 8 enero, 2024

La campaña Enero Vegano de Veganuary y PedidosYa Market permitirá a los usuarios acceder a más de 60 productos de origen vegetal de forma fácil y con despachos ultrarrápidos. Los productos se encuentran disponibles en la sección Consumo Consciente del supermercado digital de la plataforma y se destacan por ser saludables, sustentables y con impacto positivo social. Cada año, miles de personas se unen a la campaña Enero Vegano de Veganuary para probar la alimentación basada en plantas durante el…

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Vegetales vencen a los productos de origen animal según encuesta de la campaña Enero vegano

Escrito el 3 enero, 2024

Encuesta realizada por Criteria en el contexto de la campaña Enero Vegano también reveló que un 47% de la población cree que las carnes, pescados y huevos son los alimentos menos económicos.  La Revolución de los Vegetales que Veganuary ha puesto como su principal lema este año, para la campaña Enero Vegano 2024, sigue posicionando a los productos de origen vegetal como la mejor opción para enfrentar el cambio climático y los problemas de salud, entre otros. Frutas, verduras y…

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Restaurantes con opciones veganas al alza en Latinoamérica: Chile creció un 43% 

Escrito el 25 diciembre, 2023

El Ranking de Veganuary y HappyCow 2023 determinó que la categoría restaurant creció un 34% en la región, respecto al año 2022. Actualmente, Chile cuenta con 659 restaurantes que ofrecen opciones para personas veganas.  Brasil, México, Colombia, Chile y Argentina ocupan nuevamente los primeros lugares con más opciones veganas en el continente.   Veganuary, ONG que promueve la campaña Enero Vegano; junto a HappyCow, plataforma número 1 para descubrir comida vegana en el mundo, presente en más de 180 países, dieron…

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Veganismo: El estilo de vida que va en alza entre los latinoamericanos

Escrito el 13 noviembre, 2023

En Latinoamérica, lasempresas Food Tech están liderando el camino hacia la sostenibilidad e innovación, apostando por una tendencia creciente: los alimentos a base de plantas. En conmemoración del Día del Veganismo, celebramos juntos los beneficios de una alimentación basada en productos de origen vegetal. De hecho, ¿sabías que 69% de los consumidores en Latam consumen productos de este origen vegetal? Hoy hay un claro aumento en su consumo, en Chile el 58% de los consumidores ven beneficios en este tipo…

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Celebra el Día Mundial del Veganismo y descubre cómo ayuda al medioambiente

Escrito el 1 noviembre, 2023

El 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo y desde Fensa nos invitan a descubrir cómo esta tendencia ha afectado positivamente al mundo. El 1 de noviembre no sólo se celebra el “Día de Todos los Santos”, sino que también el Día Mundial del Veganismo, una fecha y celebración que tiene como propósito dar a conocer y promover el veganismo, sus principios, valores y beneficios para la salud. Éste, no sólo se centra en la alimentación, sino…

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