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MALPASO Y THE GUILIGAN´S PRESENTAN DEUX: LA INNOVADORA PROPUESTA DE PISCO CON UN TOQUE DE WHISKY

Escrito el 22 junio, 2021

Se trata de la primera creación del Laboratorio de pisco MalPaso: Delirios del Maestro, que se desarrolló en colaboración con el premiado whisky The Guiligan’s Distinguished. Desde el Valle del Limarí y con más de 91 años de experiencia en la creación de pisco, MalPaso se reinventa en búsqueda de la innovación, sorprendiendo con DEUX. Un blend de uvas moscatel seleccionadas, de color ámbar intenso y destiladas en alambiques discontinuos de cobre, con reposo en barricas de whisky The Guiligan’s.…

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Pisco El Gobernador estrena nueva edición de 35°

Escrito el 10 mayo, 2021

Es el nuevo destilado de uva categoría Especial que viene a enriquecer la connotada línea, elaborado de la mezcla de variedades moscatel de Alejandría y moscatel rosada, ambas provenientes del Valle de Limarí. Pisco El Gobernador, parte del portfolio de Juan Torres Master Distillers, la división de destilados de Familia Torres, acaba de sumar un nuevo integrante a su naciente colección, un destilado de uva basando en el rescate del espíritu de aventura al norte de Chile. Se trata de…

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Con óptimas condiciones comienza la vendimia de Amelia Chardonnay

Escrito el 7 marzo, 2021

La cosecha de esta cepa que se cultiva en Quebrada Seca, en el valle de Limarí, ha presentado una calidad extraordinaria, por lo que se proyectan vinos de muy buen nivel. Con muy buenas condiciones empezó la cosecha de Amelia Chardonnay en Quebrada Seca, en el valle de Limarí, proceso que arrancó la semana del 15 de febrero, es decir, dos semanas más tarde en comparación al año 2020. “En el valle de Limarí la vendimia se inició de forma…

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Vinos de verano: los infaltables de esta temporada

Escrito el 29 noviembre, 2020

Esta primavera-verano, Casillero del Diablo te invita a disfrutar sus dos Ediciones de Verano y de su espumante Devil ‘s Brut. Se acercan las soleadas tardes de verano, se abre la temporada de terrazas y parten los panoramas al aire libre, por eso, nada mejor que un vino fresco justo para acompañar los cálidos momentos de la temporada. Delicadas notas cítricas, de manzana verde y suaves toques minerales  –aportados por los suelos del Valle del Limarí–, dan vida al espumante…

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Pisco Mal Paso lanzó su nueva edición premium Pedro Jiménez

Escrito el 2 diciembre, 2019

En honor al nombre de la variedad de uva con la que fue elaborado, este nuevo pisco Mal Paso Pedro Jiménez consolida al productor del valle de Limarí en el nicho de piscos súper-premium. Pisco Mal Paso lanzó al mercado su nueva y exclusiva edición Mal Paso Pedro Jiménez, un destilado elaborado en base a la variedad de uva Pedro Jiménez que se caracteriza por entregar al pisco un carácter elegante, sabor cítrico y aroma suave, y con el cual…

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