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NOTICIAS

El Patagüino presenta su nuevo Loica Blend en el Día Nacional del Vino

Escrito el 5 septiembre, 2021

Un ensamblaje que busca reflejar lo mejor de los valles de Colchagua y Cachapoal en un vino redondo, gastronómico y fácil de beber. Este sábado 4 de septiembre se conmemoró una nueva edición del Día Nacional del Vino, evento que se celebra desde el año 2015 y que pone en valor el sentimiento viñatero arraigado en el campo chileno. Como una forma de homenajear al Día Nacional del Vino, a la naturaleza, al campo y al trabajo de su gente,…

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NOTICIAS

Sommelier Felipe Ubeira explica qué son los vinos blends y por qué existen

Escrito el 1 noviembre, 2020

Con palta, tomate y mayo, el especialista sostiene a modo de analogía que en estos vinos la suma de las cepas genera un producto único, original y de gran calidad. Cada mes, el sommelier Felipe Ubeira presenta junto a Up to Wine (www.uptowine.cl) una nueva cata temática para los amantes de los vinos de autor, un espacio distendido, dinámico y educativo donde a través de ejercicios prácticos es posible aprender sobre el interesante mundo de la vitivinicultura. Para este mes,…

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