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DESTACADA NOTICIAS

Placilla este año se quiere lucir con el “Pastel de choclo más grande del mundo”

El próximo sábado 25 de enero en la comuna de Placilla, San Fernando, correspondiente a la Región de O’Higgins, se realizará uno de los eventos gastronómicos y turísticos más importantes de la zona: la preparación del “Pastel de Choclo más grande del mundo”. En esta oportunidad, el evento contará con la participación de El Carnicero, “Maestro en carnes”, quienes como auspiciadores oficiales del evento aportarán a la preparación de este tradicional plato chileno con fresca carne molida y deliciosa pechuga…

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Gastronomía local y corridas familiares se toman el verano en Puerto Velero

Un verano de desconexión total es el que propone Puerto Velero, mayor complejo inmobiliario y turístico de la IV Región. Deporte, arte, música y las ya tradicionales corridas son parte de una amplia agenda de esparcimiento y diversión. Tal como otros años, las corridas familiares serán las protagonistas de este verano. Ellas se efectuarán los sábados 18 de enero y 1 febrero y se realizará por los interiores de Puerto Velero en un atractivo recorrido, que partirá en la playa…

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SOBREMESA FERIA CALLEJERA: “NOS DAMOS LA MANO, PARA PONERNOS DE PIE”

A más de un mes del comienzo de las movilizaciones sociales, uno de los rubros más afectados ha sido el del turismo y gastronomía. El poco público y la baja en las ventas, han hecho mella de un gremio que emplea a más de 5 mil personas en toda la V costa. De esta manera y gracias al esfuerzo conjunto de varios emprendedores locales, nace “Sobremesa”: La Primera Feria Callejera Autogestionada de la V región. El evento, a realizarse los…

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DULCES Y TRAVESURAS PARA CHICOS Y GRANDES

Halloween se ha transformado es una fiesta en la que las niñas y niños son los que más gozan, ya que se disfrazan y a la vez recolectan golosinas. Por ello, diversos restaurantes de Santiago han preparado actividades especiales para ellos, y algunos también con opciones para los adultos, para que disfruten este jueves 31 de octubre. LA FUENTE REINA Restaurante netamente familiar, esperará este jueves y viernes, con variadas golosinas a todos los niños que lleguen con su disfraz.…

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BAR GUAYACÁN: MARIDAJE CON CERVEZA ARTESANAL EN VICUÑA, VALLE DE ELQUI

Hay personas que aman el vino, así como también aquellos que aman y hasta, adoran, las cervezas. Mejor aún, si son artesanales y que puedan ser maridadas con ricos sándwich, pizzas y demases. En mi recorrido por el majestuoso Valle de Elqui, y en Vicuña, disfruté un exquisito almuerzo en Bar Guayacán, un nuevo espacio de Cervecería Guayacán que abrió sus puertas en marzo del año pasado, siendo un éxito total y expandiendo la propuesta turística hacia la capital de…

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Mercado Paula :EL MEJOR PANORAMA PARA LAS VACACIONES DE INVIERNO 2019

Durante 4 días, desde el 18 al 21 de julio, más de 100 expositores se reunirán en una muestra diversa de gastronomía, nuevos productos gourmet y entretención para todas las edades en el Parque Bicentenario de Vitacura. Mercado Paula Gourmet se ha convertido en el panorama invernal más atractivo para los amantes de la cocina. Bajo una carpa calefaccionada y especialmente preparada para recibir lluvia, se reunirán más de un centenar de selectos expositores con una muestra de novedosas alternativas…

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