Actualmente existen catadoras, beer sommeliers, agrupaciones y productoras de cerveza, que, junto a la gran cantidad de consumidoras de esta bebida, evidencian su gran pasión e interés por la cultura cervecera. La industria de la cerveza en Chile evoluciona a pasos agigantados, en parte, por la gran diversidad de estilos y también gracias al crecimiento de la producción local de cervezas artesanales. En este sentido, las mujeres han manifestado un notable interés por el mundo cervecero, derribando todo tipo de…
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CERVEZA HATHOR: CERVEZA ARTESANAL ELABORADA 100% POR MUJERES
Escrito el 6 enero, 2022Cerveza Hathor, es una cerceza artesanal chilena, que de todas maneras debemos conocer y estar atentos a sus novedades. Han ganado diversos premios, como en el 2018 y 2019 en la Copa de Cervezas de América, donde obtuvieron Oro y plata con su variedad Foreign Extra-Stout. Y algo muy importante sobre su elaboración es que detrás de todo el proceso está un grupo de mujeres que forma parte de la Comunidad de mujeres cerveceras de Chile, demostrando todo el talento…
Cerveceros y manzaneros valdivianos se unen para la creación de nueva cerveza experimental
Escrito el 19 septiembre, 2021La colaboración entre Kunstmann, la UACh y Manzaneros de Los Ríos busca potenciar este tradicional fruto de la zona, a nivel nacional. La extensa historia manzanera regional y los 30 años de maestría cervecera de Kunstmann, se unieron para potenciar e innovar con dos productos tradicionales de la Región de Los Ríos. Como fruto de esta alianza nace Apple Pils, una nueva variedad experimental que integra lo mejor de la manzana local y la cerveza artesanal. En Valdivia, cada verano la…
Kunstmann sorteará 120 cervezas, copas especiales, una gift card y tentativos descuentos para sus bares cerveceros. Agosto inicia con celebraciones para todos los fanáticos de las variedades Craft. El primer jueves del mes se festeja el IPA Day, en ovación a las variedades lupuladas, mientras que el viernes se celebra el Día Mundial de la Cerveza. Pero eso no es todo, ese mismo 6 de agosto se conmemora el Día Nacional de la Miel y Kunstmann quiere sorprender con algunas…
El primer viernes de agosto se celebra el Dia Internacional de la Cerveza, una de las bebidas más antiguas de la humanidad, se estima su creación hace 5.000 años y de las más valoradas por los chilenos. Desde el 2007 el primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza, una fecha especial para los amantes de ésta, en el que se brinda por la grandeza de la bebida más popular del mundo. Actualmente, se celebra en…
DÍA DE LA CERVEZA: CONSUMO MODERADO AYUDA A LOS HUESOS, RIÑONES Y AUMENTA LA FERTILIDAD MASCULINA
Escrito el 6 agosto, 2021El sommelier de Casa de la Cerveza, Ricardo Alves, cuenta sobre el origen y los importantes beneficios de esta bebida, que es una de las favoritas de los chilenos. Con alcohol o sin alcohol, tradicionales o artesanales, cada día se conocen más propiedades y beneficios del consumo moderado de cerveza. Según el informe 2021 elaborado por Expansivity, en Chile se consumen 199 cervezas por cabeza, obteniendo el quinto lugar en América del Sur. Este viernes 6 de agosto, se celebra…