Esta nueva línea de vinos de la bodega argentina Doña Paula, que está compuesta por Malbec, Cabernet Franc, Chardonnay y Riesling, busca enaltecer el exclusivo terroir del Valle de Uco, en Mendoza. Altaluvia es la nueva propuesta de la viña argentina de capitales chilenos, Doña Paula. Son cuatro exclusivos vinos elaborados a partir de uvas provenientes del viñedo en Gualtallary, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de país trasandino, que destaca por la composición de sus suelos aluviales, así como…
malbec
En 1993, Viu Manent hizo historia al producir y comercializar el primer vino 100% Malbec en Chile, tanto para el mercado nacional como para el de exportación. Este año, la viña conmemora tres décadas de este hito con una Edición Aniversario de su vino Gran Reserva Malbec cosecha 2022, elaborado con uvas provenientes de sus viñedos centenarios en el valle de Colchagua. Viu Manent es una viña familiar fundada en 1935 por Don Miguel Viu Manent, a quien rinde homenaje…
DIA DEL MALBEC: CELEBRA CON TRES GRANDES VINOS LA EMBLEMÁTICA CEPA DE ARGENTINA
Escrito el 17 abril, 2023Cada 17 de abril se festeja el Día Mundial de esta cepa y para disfrutar de la mejor manera, te contamos la historia del Malbec y te recomendamos tres alternativas de Viña Doña Paula que seguro te encantarán ¿Sabías que la cepa tinta Malbec es considerada como emblemática en Argentina? Si bien es originaria de Cahors, al sur oeste de Francia y sus primeros registros son del siglo XVI, a mediados de la década de 1880 la variedad se introdujo…
Día Mundial del Malbec:Descubre más sobre esta joya vinícola emblema de Argentina
Escrito el 17 abril, 2023En el marco de la celebración del Día Mundial del Malbec, junto a La Vinoteca, te recomendamos opciones para degustar esta inigualable cepa. La cepa Malbec destaca por ser una variedad de uva que posee un color oscuro con tonos violetas, además de matices rojo oscuro y negro. También se diferencia por su sabor a fruta y jugosidad. Todas estas características siempre dependerán del terroir del vino, es decir, de la influencia de diferentes factores -como las condiciones del suelo,…
Gran Reserva: la nueva marca de Concha y Toro y su fuerte compromiso con el medio ambiente
Escrito el 9 mayo, 2022Gran Reserva es la primera marca de vinos de Concha y Toro en el que el origen de cada variedad se asocia con diferentes riberas de ríos de Chile. Justamente, por eso, esta nueva línea posee un fuerte compromiso con la sustentabilidad y el medio ambiente, el que se traduce en diversas acciones ligadas a preservar la naturaleza, entre ellas, proteger el ecosistema aledaño a las cuencas hidrográficas donde se ubican los viñedos y restaurar su biodiversidad. La viña comenzó…
Moretta wines: vinos de autor creados por jóvenes enólogas
Escrito el 18 marzo, 2022Cada vez las mujeres toman más protagonismo en el mundo del vino. Grandes exponentes de la enología a nivel internacional y también nacional nos llevan a degustar tremendos vinos, gracias a su perseverancia, esfuerzo, conocimientos y experiencia. En Chile, no es menor la participación de jóvenes enólogas que, luego de realizar viajes al extranjero en búsqueda de nuevas prácticas en torno al vino, se han concentrado en sus proyectos propios, como es el caso de Moretta Wines, viña que nació…