Etiqueta

gastronomía

NOTICIAS

Sabores, tradiciones y música se unen en la VII Fiesta Gastronómica de la Cazuela, Caldillos, Caldos y Sopas

Escrito el 8 julio, 2026

La actividad que se llevará a cabo los días 11 y 12 de julio en el Parque Municipal de Castro, reunirá a más de 100 emprendedores y expositores. Buscando poner en valor la riqueza gastronómica del archipiélago, ofreciendo a los asistentes una amplia variedad de preparaciones típicas elaboradas por emprendedores y expositores locales, los días sábado 11 y domingo 12 de julio, a partir de las 11:00 horas, se realizará la VII Fiesta Gastronómica de la Cazuela, Caldillos, Caldos y…

Continuar Leyendo

Veganuary lanza “Ruta de cafeterías veganas» en Chile para este invierno con más de 30 opciones

Escrito el 7 julio, 2026

La ONG, que tradicionalmente invita a probar el veganismo en enero, lanzó una iniciativa que busca realzar las opciones veganas en temporada invernal con más de 30 cafeterías que ofrecen repostería vegana y bebidas, acompañadas de promociones exclusivas. Este invierno, Veganuary, ONG conocida por su campaña Enero Vegano, busca destacar que las opciones basadas en plantas están disponibles durante todo el año, y que especialmente en los meses más fríos, es posible disfrutar de cafés, bebidas y repostería vegana para…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

MapaPleto: la plataforma que permite encontrar completos desde Arica hasta Punta Arenas

Escrito el 7 julio, 2026

Si hay una preparación que une a los chilenos de norte a sur, esa es el completo. Ahora, encontrar dónde disfrutar uno es mucho más fácil gracias a MapaPleto, una innovadora plataforma web que reúne la ubicación de 1.416 locales de completos georreferenciados en todo Chile, permitiendo explorar la oferta mediante mapas interactivos, rankings e indicadores territoriales. La iniciativa nació de la mano del joven geógrafo Jorge Aravena, oriundo de Valdivia, quien decidió combinar dos de sus intereses: la cartografía…

Continuar Leyendo

DESTACADA PRODUCTOS GOURMET

Meaters: el catering de smash burgers que lleva la experiencia de un restaurante directamente a tu evento

Escrito el 6 julio, 2026

La gastronomía para eventos ha evolucionado bastante durante los últimos años. Hoy, quienes organizan un matrimonio, un cumpleaños o una celebración corporativa buscan propuestas que sorprendan a sus invitados y transformen la comida en parte de la experiencia. En ese escenario, las hamburguesas premium preparadas en vivo se han convertido en una de las tendencias que más crece dentro del rubro del catering. Y ese es precisamente el camino que eligió Meaters, emprendimiento chileno especializado en smash burgers, que durante…

Continuar Leyendo

DESTACADA RESTAURANTS

Lola Bar: cocina fusión, coctelería botánica y el “apapacho food” como experiencia en Providencia

Escrito el 5 julio, 2026

En una esquina estratégica de Providencia, donde convergen vecinos, oficinistas y amantes de la buena gastronomía, existe un lugar que decidió romper con la clásica fórmula del bar donde la comida acompaña a los tragos. En Lola Bar ocurre exactamente lo contrario: aquí la cocina y la barra tienen el mismo protagonismo y dialogan constantemente para construir una experiencia completa. Abierto desde noviembre de 2025, este proyecto nació de la amistad de cuatro socios provenientes de mundos completamente distintos (desde…

Continuar Leyendo

CAFETERIAS DESTACADA RESTAURANTS

La Taza: café de especialidad, brunch y bollería que se disfrutan sin apuro en La Serena

Escrito el 3 julio, 2026

Encontrar una cafetería de especialidad donde el café sea realmente el eje de la experiencia no siempre es tan sencillo, pues muchas veces la carta termina expandiéndose hasta transformarse en un restaurante o, por el contrario, la cocina queda relegada a un papel secundario. En La Taza, ambas cosas conviven en equilibrio. Ubicada en un sector con buena conectividad en La Serena, esta joven cafetería abrió sus puertas en diciembre de 2025 y, en pocos meses, ha conseguido formar una…

Continuar Leyendo

Older Posts

Somos comomegusta.cl, un medio de comunicación digital especializado en gastronomía y turismo, dedicado a compartir historias, información confiable y experiencias con un enfoque claro: ofrecer contenido actualizado y útil para amantes de la cocina, los viajes y la cultura culinaria. En nuestro sitio encontrarás recomendaciones de restaurantes, recetas, consejos de viaje, reseñas de productos y análisis que te permitirán descubrir, aprender y disfrutar. Asimismo, creemos en la diversidad de voces, por eso trabajamos con colaboradores quienes enriquecen nuestro medio con sus conocimientos: Equipo: Caro Aliaga, Periodista y diplomada en estudios gastronómicos. Fundadora de comomegusta.cl con más de diez años de experiencia en periodismo y comunicación enogastroturística. Darío Zambra, periodista especializado en turismo, gastronomía y cultura. Diez años cubriendo la escena gastronómica chilena. Giovanna Veingartner, Fotógrafa, Universidad Paulista (Brasil). Gabriel del Campo, fotógrafo, publicista con mención en arte. Jaime González, Webmaster, fotógrafo y SEO Consultant en Blancaluna MKT. En comomegusta.cl celebramos los sabores, las historias y la creatividad detrás de cada plato y destino. Contáctanos: [email protected]