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DESTACADA VINOS

Millésime BIO : Feria Mundial de Vinos Ecológicos Francia 2023

A fines de enero se realizó la tan esperada Feria Mundial de Vinos Ecológicos Millesime Bio- Francia, uno de los encuentros líderes en el mercado internacional de profesionales de los sectores del vino, la sidra, la cerveza y las bebidas espirituosas ecológicas. La Feria, realizada en la localidad de Montpellier, Francia, tiene como objetivo reunir a importadores y distribuidores especializados en vinos orgánicos y a quienes buscan expandir su portfolio con productos más sustentables, tema que se torna cada vez…

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DESTACADA NOTICIAS

DINAMARCA: EL GRAN GANADOR DE BOCUSE D´OR 2023

El pasado 22 y 23 de enero, en Lyon, Francia, se dieron cita 24 países quienes se reunieron en una nueva versión del prestigioso certamen culinario y reconocido mundialmente, Bocuse de oro. Quien se llevó la gran estatuilla este año fue Dinamarca, superando a los tremendos equipos de Noruega y Hungría. El equipo danés, representado por Brian Mark Hansen, ganó el título de Bocuse d’Or 2023 con un menú basado en los cuentos de hadas e inspirado en el famoso…

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NOTICIAS

Japón gana copa mundial de pastelería 2023

Japón ganó la Copa Mundial de Pastelería bienal celebrada en Lyon, Francia, el pasado fin de semana. Es la primera vez que Japón se alza con la victoria en los últimos 16 años. El equipo japonés ganador lo formaron su líder, Suzuka Naritoshi, de Suzette Holdings Co. en Nishinomiya, en la prefectura de Hyōgo; junto a Takahashi Moe, de Equilibre, en Tokio; y Shibata Yūsaku, de Prism, en la ciudad de Tokunoshima. Los tres reposteros no pudieron contener su emoción…

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DESTACADA NOTICIAS

Celebra con 1664 Blanc el Día Internacional de la Francofonía

Para festejar este día una buena idea es hacerlo con una bebida nacional que se ha convertido en la más famosa del país. La cerveza 1664 Blanc ha conquistado a todos los franceses por su sabor único y especial.   Esta fecha fue escogida en relación al 20 de marzo de 1970, día en que se creó la agencia de cooperación cultural y técnica en Niamey (Nigeria), que hoy en día se conoce como Organización Internacional de la Francofonía (OIF).…

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RECETAS

GREY GOOSE Y ST. GERMAIN SE UNEN PARA CELEBRAR EL MES DE FRANCIA

Grey Goose, el vodka con el mejor sabor del mundo junto a ST. Germain, una exquisita bebida premium de procedencia francesa que se elabora en base a flores de Saúco, te invitan este 14 de julio a traer lo mejor del viejo continente a tu mesa y celebrar el Día de Francia con dos exquisitos cócteles preparados con estas bebidas francesas que te harán exclamar Oh Lá Lá y revivir los atardeceres en París. Receta Le Grand Fizz 1 1/2…

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NOTICIAS

Casa Valle Viñamar recibe el Premio International Best Of Wine Tourism 2020

En el marco de la Annual General Meeting organizada por la Red Great Wine Capitals, Casa Valle Viñamar recibe reconocimiento en la categoría Sustentainable Wine Tourism Experiences en los Premios International 2020 Best Of Wine Tourism. Los Premios Best Of Wine Tourism de Great Wine Capitals celebran la innovación y la excelencia en el enoturismo en las diez regiones vitivinícolas más importantes del mundo. Esta instancia ofrece una oportunidad para que las bodegas, restaurantes y espacios enoturísticos obtengan reconocimiento por…

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