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RECETAS

COMO ME GUSTA COCINAR: CHAMPIÑONES AL AJILLO

Para todos quieren adoran cocinar rico y a la vez simple, como a nosotros, les presentamos una de nuestras recetas favoritas y sencillas de nuestra amiga chef Irene Mercadal quien preparó estos champiñones al ajillo para compartir con los foodies y amantes de la cocina vegetariana y también vegana. Como bien indica Irene ” Son super versátiles, se pueden comer como acompañamiento, aperitivo o para cuando quieras picotear algo saludable”. ¡Manos a la obra! TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 min TIEMPO DE…

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NOTICIAS

Santo Remedio: Amor a domicilio

Santo Remedio es el único restaurante afrodisíaco de Santiago, ubicado en el corazón de Providencia, es un homenaje al amor y durante 23 años lo ha celebrado venerando a Venus, su musa inspiradora. Con su cocina fusión, que mezcla recetas de distintas culturas y lugares del mundo, su destacada coctelería de autor y un ambiente único inspirado en diseños eclécticos y sugerentes se logra una combinación que permite estimular todos los sentidos de quienes lo visitan. Y este 14 de…

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NOTICIAS

BONAFIDE ABRE NUEVO LOCAL EN LA V REGIÓN

El nuevo local está ubicado en Av Perú, frente al casino Enjoy. Cuenta con locales en Viña del Mar, Reñaca, La Calera, Concón, Quillota, Santiago, Concepción y La Serena. Bonafide es una cafetería Argentina, con más de 100 años de trayectoria preparando el mejor café. Antes de cerrar el año, Bonafide abre un nuevo local ubicado en Avenida Perú 100 en Viña del Mar, a un lado del casino.  De esta manera, cierra el año con 19 locales a nivel…

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NOTICIAS

Nuevas aperturas de Emporio La Rosa en Santiago y la quinta Región

Emporio La Rosa considerada como una de las mejores 25 heladerías del mundo, está expandiéndose con 4 nuevos locales. Entre estos destaca un nuevo local en la clásica Plaza Ñuñoa y otro en Reñaca, frente al mar. El año 2021 además, Emporio la Rosa celebra 20 años de historia y tradición. Llegó la temporada de verano y Emporio La Rosa quiere estar presente en nuevas comunas y regiones del país. Para esto, y en el marco de su aniversario número…

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NOTICIAS

Mieles únicas en el mundo y producidas en Chile

 “Mieles Entretenidas” y “Rayen Mawida” son emprendimientos producidos en Santa Bárbara, en la Región del Biobío. Lo especial de este lugar es que fue denominado con un origen y propiedades únicas según un estudio de la Universidad de Concepción. El año pasado el Laboratorio de Palinología y Ecología Vegetal del Departamento de Ciencias y Tecnología Vegetal de la Universidad de Concepción publicó un estudio, que concluyó que tres comunas de la Región del Biobío cuentan con miel única en el…

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DESTACADA NOTICIAS

EL GRAN EVENTO DEL HELADO ARTESANAL SE EXPANDE A TODO CHILE

Con una innovadora guía virtual de heladerías y atractivos concursos, la tercera versión de Valpo Bajo Cero trae grandes novedades. Y la más importante, una rifa en beneficio de la Fundación Clown Hospitalario Chile que ayudan con terapias a los niños con cáncer. Frente a la baja en las ventas provocadas por la pandemia del Covid-19, los heladeros artesanales de diferentes lugares del país tienen un nuevo punto de encuentro para dar a conocer su oferta y promover el consumo…

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