Etiqueta

cazuelas

DESTACADA RESTAURANTS

2 picadas de comida chilena para comer rico en isla de maipo

Escrito el 17 enero, 2022

Picadas, lugares a veces tan remotos que cuando encontramos una, no la queremos soltar jamás. También están las “picadas” pero que sólo conservan el nombre. Mas en mi afán de querer comer rico por allí, cerca del hogar y luego de un paseito dominguero o semanal en bicicleta, entra el hambre. Y qué decidimos comer: gastronomía típica chilensis en dos picadas super choris en la bella y tranquila localidad de Isla de Maipo, a una hora de santiago. ¿Dónde? En…

Continuar Leyendo

DESTACADA RESTAURANTS

PERPETUO RESTORÁN: GASTRONOMÍA CHILENA AL PASO EN PROVIDENCIA

Escrito el 26 noviembre, 2019

Siempre con ganas de comer en algún lugar muy sabroso, esta vez visité junto a una amiga, un restaurant tipo picada, donde sólo se come comida tradicional chilena. ¿El lugar? Perpetuo Restorán. En estos tiempos, donde la oferta gastronómica es mayor y las cocinas de todo el mundo se hacen presentes, la identidad que nos queda como gastronomía chilena aún se valora y, por supuesto, que degustarla con muchas ganas y tiempo también. En Perpetuo, ubicados en Providencia, apostaron por…

Continuar Leyendo