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Línea El Pacto: Una de las 7 marcas de vino más poderosas del mundo hace historia

Santa Carolina, marca perteneciente a uno de los principales grupos vitivinícolas de Chile, celebra su herencia viva luego de recibir 13 premios por parte de la prestigiosa Guía de Descorchados 2023, realizada por el reconocido crítico Patricio Tapia. Entre los premios destacan: Enólogo del Año, mejor Cabernet Sauvignon chileno y Línea Revelación “El Pacto”. Es reconocida como una de las viñas más poderosas ubicada en la posición número 7 a nivel mundial, perteneciente a Carolina Wine Brands, ésta última con…

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Carmenère: la historia de la cepa extinta que se redescubre en Chile

Durante el siglo XIX fue una de las variedades más plantadas en Burdeos, Francia. Sin embargo, desapareció tras una plaga que atacó a los viñedos, hasta su resurgimiento en terroirs chilenos en el siglo XX. El 24 de noviembre se celebra el Día Mundial del Carmenère, cepa que se creía extinta en el siglo XIX, y que gracias a las condiciones geográficas de Chile pudo conservarse hasta el día de hoy, como una de las variedades más destacadas y también…

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Concurso “Carmenère Al Mundo” 2022 premia al mejor vino chileno

Con la participación de 76 bodegas, y con un jurado especializado compuesto por profesionales chilenos y extranjeros, la Viña Casa Silva con su vino Doña Dominga Clásico de Familia Carmenère, se adjudicó el reconocimiento al mejor vino en la séptima versión del único Concurso a nivel mundial dedicado exclusivamente a esta cepa. El viernes 14 de octubre en el Centro Cultural de Rancagua, tras dos sesiones de catas técnicas y a ciegas realizadas en el Hotel Mar Andino de la…

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Enólogo recomienda tres vinos para brindar en Fiestas Patrias

Con la llegada de septiembre los chilenos comienzan a alistarse para una de las festividades más esperadas: las Fiestas Patrias, ocasión en la que muchos se reúnen con la familia y los amigos para celebrar el 18 de septiembre y disfrutar de preparaciones típicas de la cocina chilena, carnes asadas a la parrilla y al horno junto a un imperdible vino tinto chileno. Viña Tarapacá, reconocida bodega chilena con más de 145 años de tradición, y el enólogo Sebastián Ruiz…

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Reserva Privada: La propuesta de vinos de alta calidad de Casillero del Diablo

Cada variedad de esta línea, perteneciendo al segmento Súper Premium de Casillero del Diablo, proviene de un origen específico. Y para disfrutar durante agosto, el sommelier de Concha y Toro Massimo Leonori realizó una selección de maridaje ideal para acompañar con estas cepas. La diversidad de vinos que existen actualmente en el mercado nacional proporciona una gran oferta para todos los gustos y por supuesto para todos los bolsillos. En muchas ocasiones, las personas no tienen claro qué vino combina…

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Carmenère Al Mundo: especialistas nacionales e internacionales elegirán el mejor vino de Chile

El 6 de agosto, se abren las inscripciones a todas las Bodegas que elaboren vinos Carmenère, para participar en la séptima versión del único Concurso a nivel mundial dedicado exclusivamente a esta cepa. Con el objetivo de evidenciar la alta calidad enológica del Carmenère en Chile y darlo a conocer a consumidores y especialistas nacionales y extranjeros, este año se realizará la séptima versión de “Carmenère Al Mundo” en el Valle del Cachapoal. De esta manera la ANIAE (Asociación Nacional…

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