Los jueces describen las muestras finalistas como “alucinantes” y que el café brasileño tiene un “nuevo paradigma” con nuevos “tipos de acidez”. Después de cuatro días de evaluación de los mejores cafés que Brasil puede ofrecer, Cup of Excellence (COE) 2022, considerado el concurso de café más importante del mundo, otorga el primer lugar a Antônio de Oliveira Filho, de Fazenda Tijuco, en la región de Piatã – Bahía, con una puntuación de 91,41 puntos. Oliveira Filho se llevó el…
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El concurso de café más importante del mundo, Cup of Excellence 2022, anuncia los ganadores en Brasil
Escrito el 9 noviembre, 2022
