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Dos chilenos representarán a Aramark Latinoamérica en  Chefs’ Cup Toronto 2024

Tras vencer en la Copa Latam de Chefs de Aramark, el dúo compuesto por el chef Francisco Arredondo y su asistente Francesca Pérez representarán a Latinoamérica en la Chefs’ Cup Toronto 2024 organizada por Aramark Internacional. Recientemente se realizó la Copa Latam de Chefs de Aramark para escoger a la pareja de chef y asistente de la compañía, que representará a Latinoamérica en Chefs’ Cup Toronto 2024 que organiza la empresa a nivel internacional. La dupla conformada por Francisco Arredondo…

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DESTACADA NOTICIAS

Equipo de chefs chilenos logra tercer lugar en competencia internacional

La sexta edición de la Competencia Internacional de Chefs de Aramark tuvo lugar en República Checa. Los chefs de Aramark Chile, Guillermo Hurtado y Alejandro Ponce, lograron el tercer lugar en la sexta edición de la Competencia Internacional de Chefs de la Compañía, que este año fue realizada en República Checa. Así, nueve equipos representaron distintos países o regiones en donde la empresa tiene presencia se encontraron en esta evento, donde el pódium quedó compuesto de la siguiente forma: Alemania…

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CHILE YA TIENE REPRESENTANTE PARA LAS ELIMINATORIAS AL MUNDIAL DE GASTRONOMÍA 2020

Homero Burgos fue el vencedor en categoría Menú del XXXII Concurso Nacional de Gastronomía y será el representante nacional en las eliminatorias para el mundial gastronómico Bocuse d `Or. El encuentro también premió en la categoría Cocina Chilena a César Ramírez, poniendo en relieve la identidad de la gastronomía nacional. Durante tres emocionantes jornadas en Inacap Apoquindo, diferentes chef nacionales presentaron sus propuestas gastronómicas ante el jurado nacional e internacional combocado por Achiga – Asociación Chilena de Gastronomía, concursando en…

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Camanchaca y Aramark invitan a descubrir los mejores sabores del mar en FEGAMAR 2019

Hoy sábado 27 de abril se realiza una nueva versión de FEGAMAR 2019, la feria gastronómica del mar en Parque Araucano de Santiago, en la cual Camanchaca y Aramark participarán nuevamente con un stand y actividades para disfrutar en familia. Camanchaca junto a Aramark estarán presentes en los stand 29 y 30 desarrollando actividades, concursos y preparaciones elaboradas por el chef de Aramark, Alejandro Ponce, quien entregará las mejores técnicas de cocina para preparar sabrosos y saludables platos con salmón,…

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