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CLUB REALE INCORPORA PIÑA COLADA Y SANGRÍA A SU LÍNEA DE MOCKTAILS

Escrito el 16 febrero, 2026

La marca chilena pionera en el desarrollo de mocktails listos para beber creados desde la ciencia y la coctelería clásica suma dos nuevos sabores a su portafolio de cuatro variedades —Mojito, Spritz, Paloma y Tom Collins—, incorporando Piña Colada y Sangría, dos clásicos de la coctelería reinterpretados para terrazas, encuentros sociales y celebraciones estivales. El verano abre nuevas ocasiones para compartir, alargar las conversaciones y habitar la terraza como espacio social. En ese escenario, Club Reale —nueva marca chilena de…

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Texas Ribs inaugura su primer local franquiciado en Mall Cenco La Florida

Escrito el 11 febrero, 2026

Texas Ribs continúa su plan de expansión en Chile con la apertura de su primer local franquiciado en Mall Cenco Florida, consolidando su presencia en nuevos polos urbanos y acercando su propuesta gastronómica a un público familiar y diverso. La nueva sucursal mantiene el sello que ha posicionado a Texas Ribs como un referente del auténtico espíritu del sur de Estados Unidos: sabores intensos, carnes Angus de primer nivel, recetas icónicas y un servicio cercano, todo en un ambiente de…

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Bahía Inglesa reúne el buen comer del mundo en torno a “Cocinas del Pacífico”

Escrito el 11 febrero, 2026

Artes visuales, música, cine, cultura alimentaria, un mercado abierto y muchísima cocina playera, ofrece entre el 15 y 22 de febrero el Festival Internacional de Gastronomía del balneario de Atacama, que en su XII edición confirma su condición de ser el evento de sabores más importante del verano chileno. Una semana completa, entre 15 y el 22 de febrero, el balneario de Bahía Inglesa (Caldera, Región de Atacama) recibirá la fiesta de sabores más completa del verano chileno. La XII…

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SIETE CHILENOS SON ELEGIDOS ENTRE LOS 100 MEJORES ENÓLOGOS DEL MUNDO

Escrito el 11 febrero, 2026

Viña Santa Rita, VIK y Montes son algunas de las bodegas nacionales reconocidas por la destacada revista inglesa The Drinks Business en su informe anual de “Master Winemaker Top 100”. El prestigioso ranking internacional reúne una selección exclusiva de los enólogos más consolidados e influyentes del Global Wine Masters Series, una de las competencias más rigurosas y respetadas del sector. Este reconoce a profesionales que han demostrado de forma constante excelencia, innovación y liderazgo, impulsando el espíritu pionero que sigue…

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Veganuary celebra 30 millones de participantes en todo el mundo

Escrito el 11 febrero, 2026

La campaña de 2026 demuestra que la alimentación basada en plantas ha llegado para quedarse. Veganuary, la ONG global que anima a las personas a probar el veganismo en enero y más allá, celebra una campaña récord con la participación de alrededor de 30 millones de personas en todo el mundo este Enero Vegano 2026. Veganuary encargó encuestas representativas a nivel nacional* en doce de los países principales de su campaña para establecer el porcentaje de personas que afirman haber…

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Chile inicia temporada de vendimias con más de 40 fiestas entre febrero y mayo

Escrito el 11 febrero, 2026

¿Buscas un panorama distinto para alargar el verano con buen vino, gastronomía y tradiciones? La temporada de Fiestas de la Vendimia 2026 viene cargada: más de 40 celebraciones desde Arica y Parinacota hasta La Araucanía, con actividades para ir en pareja, con amigos o en familia. La ruta parte los días 13, 14 y 15 de febrero con la Fiesta de la Vendimia de Palmilla y se extiende hasta el 29 de mayo, con la Vendimia Universitaria de la Universidad…

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