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NOTICIAS

WE ARE ONA: el estudio creativo que fusiona alta cocina, moda y arte en experiencias pop-up de lujo

Escrito el 17 agosto, 2026

La alta cocina, la moda y el arte contemporáneo se fusionan en WE ARE ONA (@we.are.ona), el estudio creativo culinario que está revolucionando el concepto de lujo pop-up a nivel global. Fundado en 2019 por el sumiller Luca Pronzato, ex Noma Copenhagen, este colectivo nómada diseña restaurantes efímeros e instalaciones artísticas en los escenarios más insólitos del mundo, desde palacios y edificios brutalistas hasta rascacielos de Manhattan y costas turcas. WE ARE ONA no crea restaurantes tradicionales: concibe experiencias gastronómicas irrepetibles donde la…

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Varsovienne presenta sus nuevas Calugas de Chocolate y Leche Nuez Sin Azúcar

Escrito el 17 agosto, 2026

La marca incorpora dos nuevas alternativas sin azúcar añadida, reafirmando su compromiso con la innovación, la tradición y el desarrollo de productos que responden a las nuevas preferencias de los consumidores. Desde sus inicios, las calugas han sido uno de los productos más representativos de Varsovienne, acompañando a generaciones con recetas que se han mantenido vigentes gracias a su calidad y sabor. Hoy, este ícono de la marca evoluciona con el lanzamiento de las nuevas Calugas Sin Azúcar de Chocolate…

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CERVEZAS DESTACADA NOTICIAS

Cerveza chilena suma dos nuevos oros y Country Winner en los World Beer Awards 2026

Escrito el 17 agosto, 2026

Kross 5 elaborada con Malpaso y Kross Pils fueron reconocidas como las mejores cervezas de Chile en sus respectivas categorías. La cervecería obtuvo además medallas para Maibock, Golden y Stout, sumando cinco reconocimientos en uno de los principales certámenes cerveceros del mundo. Cervecería Kross sumó cinco nuevos reconocimientos en los World Beer Awards 2026, uno de los principales certámenes cerveceros del mundo. Entre ellos destacó Kross 5 elaborada con Pisco Malpaso, que obtuvo medalla de oro y fue elegida Country…

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NOTICIAS

Viña Casas del Bosque refuerza su presencia en Brasil con enoturismo a medida

Escrito el 17 agosto, 2026

Casas del Bosque destacó en São Paulo su oferta integral de turismo, gastronomía y vinos, reforzando su estrategia para uno de los mercados internacionales de mayor relevancia para Chile. Viña Casas del Bosque reforzó su posicionamiento en el mercado brasileño tras su participación en una reciente actividad organizada por Wines of Chile en São Paulo, instancia que reunió a profesionales del canal de vinos, prensa especializada, operadores turísticos y agencias de viajes. La participación permitió integrar en una misma propuesta…

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NOTICIAS

Sneider Molina regresa a W Santiago para liderar una nueva etapa gastronómica

Escrito el 17 agosto, 2026

Con una trayectoria desarrollada en destacadas propiedades de Marriott International en Latinoamérica y experiencia junto a referentes como Jean-Georges Vongerichten, Jean Paul Bondoux y Diego Muñoz, el chef colombiano asume como Chef Ejecutivo de W Santiago, liderando la propuesta gastronómica integral del hotel y sus distintos espacios. W Santiago anuncia la llegada de Sneider Molina como nuevo Chef Ejecutivo del hotel. Desde esta posición, Molina estará a cargo de liderar la propuesta gastronómica de la propiedad en su conjunto, incluyendo…

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DESTACADA NOTICIAS

La Serena se convierte en el epicentro de la innovación alimentaria con el Congreso «Unidos por el Pan 2026»

Escrito el 17 agosto, 2026

El evento reunirá a líderes gremiales, expertos en Inteligencia Artificial, sostenibilidad y ciencia para conectar al rubro del bakery con diversas industrias estratégicas.La cita es este 19 de agosto en INACAP Sede La Serena. Con el objetivo de fortalecer los vínculos entre el gremio panadero y diversos sectores productivos, el próximo 19 de agosto se llevará a cabo el congreso «Unidos por el Pan 2026». El encuentro busca impulsar la transformación, sostenibilidad y modernización de la industria del bakery (panadería,…

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Somos comomegusta.cl, un medio de comunicación digital especializado en gastronomía y turismo, dedicado a compartir historias, información confiable y experiencias con un enfoque claro: ofrecer contenido actualizado y útil para amantes de la cocina, los viajes y la cultura culinaria. En nuestro sitio encontrarás recomendaciones de restaurantes, recetas, consejos de viaje, reseñas de productos y análisis que te permitirán descubrir, aprender y disfrutar. Asimismo, creemos en la diversidad de voces, por eso trabajamos con colaboradores quienes enriquecen nuestro medio con sus conocimientos: Equipo: Caro Aliaga, Periodista y diplomada en estudios gastronómicos. Fundadora de comomegusta.cl con más de diez años de experiencia en periodismo y comunicación enogastroturística. Darío Zambra, periodista especializado en turismo, gastronomía y cultura. Diez años cubriendo la escena gastronómica chilena. Giovanna Veingartner, Fotógrafa, Universidad Paulista (Brasil). Gabriel del Campo, fotógrafo, publicista con mención en arte. Jaime González, Webmaster, fotógrafo y SEO Consultant en Blancaluna MKT. En comomegusta.cl celebramos los sabores, las historias y la creatividad detrás de cada plato y destino. Contáctanos: [email protected]