Chile vive de espaldas a una de las fuentes de recursos nutricionales más potentes del planeta. Mientras las tendencias globales hablan de proteínas de calidad, alimentación consciente y productos naturales, gran parte de esa respuesta ha estado históricamente frente a nosotros: en el mar. Con más de 6.000 kilómetros de costa y una tradición pesquera profundamente ligada a su identidad, el país posee una diversidad de productos marinos que hoy vuelven a ganar espacio en la conversación sobre alimentación saludable.…
NOTICIAS
La 4ta Vendimia del Valle del Maipo consolidó a Santiago como capital del enoturismo
Escrito el 26 mayo, 2026Impulsada por el Gobierno de Santiago y ejecutada por su Corporación Regional de Desarrollo, la fiesta vitivinícola más grande del país logró marcar un hito de convocatoria y ventas en el Parque Estadio Nacional. Con 40 viñas, actividades familiares y shows musicales, el evento logró vender más de 21 mil copas y acercar la cultura del vino y el turismo a la ciudad. La cuarta edición de la Vendimia del Valle del Maipo confirmó este fin de semana que el…
Cómo llenar la olla sin vaciar el bolsillo: expertos entregan consejos para comer bien este invierno
Escrito el 26 mayo, 2026En medio del alza en el precio de los alimentos, expertos de Aramark recomiendan priorizar una “canasta inteligente” basada en productos accesibles, nutritivos y rendidores, como legumbres, huevos, verduras de temporada y preparaciones caseras, para mantener una alimentación equilibrada durante el invierno sin aumentar el gasto familiar. En un contexto en que el precio de los alimentos sigue presionando el bolsillo de los hogares, comer de forma saludable sin gastar más se ha convertido en una preocupación creciente. De acuerdo…
Garden Destilería en Providencia amplía la oferta turística y gastronómica en Barrio Triana
Escrito el 26 mayo, 2026El espacio ofrece tours, catas, degustaciones y experiencias de coctelería en el Barrio Triana, a pasos del Metro Salvador, en una antigua estructura ligada históricamente a Revista Paula que hoy fue transformada en una destilería urbana abierta al público. Un nuevo panorama comenzó a tomar forma en el Barrio Triana, en Providencia. Se trata de la apertura oficial de Garden Destilería, un espacio que mezcla producción artesanal, turismo urbano, coctelería y experiencias abiertas a la comunidad en pleno corazón de…
Expo al Horno: el encuentro en Chile para aprender y perfeccionarse en repostería y panadería llega este 6 y 7 de junio
Escrito el 26 mayo, 2026El evento reunirá talleres de macarons, bombonería, decoración de tortas, repostería saludable, demostraciones en vivo y destacados exponentes del mundo pastelero y panadero este 6 y 7 de junio en Metropolitan Santiago. La repostería y panadería viven uno de sus momentos de mayor interés en Chile, cada vez más personas se están acercando a este mundo desde distintas veredas: quienes disfrutan aprender nuevas técnicas en casa, quienes buscan perfeccionar sus preparaciones y también emprendedores que han encontrado en este rubro…
Vota por Chile: el país se posiciona como protagonista en la competencia sudamericana de los World Travel Awards 2026
Escrito el 26 mayo, 2026Chile busca ratificar su liderazgo en los ‘Óscar’ del turismo, compitiendo en categorías que destacan sus atractivos naturales. Las votaciones están abiertas hasta el 12 de junio. Chile inicia con fuerza su camino en la competencia sudamericana de los World Travel Awards 2026. La organización anunció oficialmente las nominaciones para su edición de Sudamérica 2026, donde Chile destaca con 19 candidaturas en 18 categorías, reafirmando la calidad y diversidad de su oferta turística. Con la apertura de las votaciones, Chile…






