Categoría

NOTICIAS

Turismo aventura: nueva normativa incorpora el salto bungee y refuerza estándares de seguridad

Escrito el 28 julio, 2026

La publicación de la Resolución Exenta N°271 constituye un hito en el proceso de modernización del marco normativo del turismo aventura en Chile, tarea liderada desde 2024 por la Subsecretaría de Turismo y el Servicio Nacional de Turismo, con el apoyo técnico del Instituto Nacional de Normalización (INN). Este 28 de julio se publicó en el Diario Oficial la Resolución Exenta N°271 del Servicio Nacional de Turismo, que representa un avance significativo para el turismo aventura en Chile. La normativa…

Continuar Leyendo

Mercado Condell fortalece su oferta y se consolida como polo gastronómico de Barrio Italia

Escrito el 28 julio, 2026

Con casi seis años desde su apertura en 2021, Mercado Condell es uno de los principales puntos de encuentro del Barrio Italia y donde convergen más de 50 espacios comerciales, entre restaurantes, cafeterías, tiendas especializadas y emprendimientos consolidados. Un lugar de esparcimiento que ha logrado una verdadera transformación y evolución en términos de propuesta e infraestructura y que hoy, apuesta por convertirse en un polo gastronómico en este sector patrimonial de Providencia, reuniendo a diversos locales que ofrecen una variada…

Continuar Leyendo

NOTICIAS

Festival de la Sopa y Mercado de Invierno: dos días para calentar el alma en MUT

Escrito el 23 julio, 2026

La instancia reúne a productores, artesanos y soperos en una celebración de la temporada más fría del año, los días 25 y 26 de julio. MUT se transformará en el epicentro del invierno gastronómico de la ciudad los próximos 25 y 26 de julio, de 10:00 a 19:00 horas, con una nueva edición del Mercado de Invierno y su edición especial: el Festival de la Sopa. La iniciativa es organizada por MUT en conjunto con Mercados de Estación, como parte…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Chasselas del Itata: la uva que el académico Manuel Paneque busca resguardar con Sello de Origen

Escrito el 23 julio, 2026

También conocida como Corinto o Tempranera, esta variedad se cultiva en el Valle del Itata desde la década de 1850. El proyecto busca obtener su reconocimiento como Indicación Geográfica ante INAPI, paso que permitiría acceder al Sello de Origen y “salvaguardar un patrimonio genético excepcional”. El Valle del Itata, reconocido como la cuna de la vitivinicultura chilena, está ubicado entre Concepción y Chillán y en él se produce buena parte de las cepas tradicionales con las que se elaboran “vinos…

Continuar Leyendo

DESTACADA NOTICIAS

Wine On 2026: la feria donde el vino se descubre brindando

Escrito el 22 julio, 2026

¿Y si aprender de vino fuera tan entretenido como descubrir una nueva serie o compartir entre amigos? Con esa idea nació Wine On, una experiencia que ha cambiado la manera de vivir las ferias de vino en Chile. Más que un evento de degustación, propone una jornada donde el vino se descubre jugando, conversando y poniendo a prueba los sentidos. El próximo sábado 8 de agosto, Wine On 2026 celebrará una nueva edición en el Centro de Eventos Hilaria, reuniendo…

Continuar Leyendo

NOTICIAS

Cómo disfrutar las comidas de invierno sin perder el equilibrio

Escrito el 22 julio, 2026

La cocina reconfortante, tan propia de las bajas temperaturas, tiende a percibirse como desequilibrante para la salud alimentaria, sin embargo, puede ser saludable si se eligen bien sus ingredientes. En pleno invierno, las sopas, cremas, guisos y tostadas vuelven a ocupar un lugar protagónico en la mesa. Las bajas temperaturas no solo modifican nuestras preferencias culinarias, sino que también influyen en la forma en que percibimos el hambre y la saciedad, haciendo que muchas personas prefieran platos más calientes y…

Continuar Leyendo

Older Posts

Newer Posts

Somos comomegusta.cl, un medio de comunicación digital especializado en gastronomía y turismo, dedicado a compartir historias, información confiable y experiencias con un enfoque claro: ofrecer contenido actualizado y útil para amantes de la cocina, los viajes y la cultura culinaria. En nuestro sitio encontrarás recomendaciones de restaurantes, recetas, consejos de viaje, reseñas de productos y análisis que te permitirán descubrir, aprender y disfrutar. Asimismo, creemos en la diversidad de voces, por eso trabajamos con colaboradores quienes enriquecen nuestro medio con sus conocimientos: Equipo: Caro Aliaga, Periodista y diplomada en estudios gastronómicos. Fundadora de comomegusta.cl con más de diez años de experiencia en periodismo y comunicación enogastroturística. Darío Zambra, periodista especializado en turismo, gastronomía y cultura. Diez años cubriendo la escena gastronómica chilena. Giovanna Veingartner, Fotógrafa, Universidad Paulista (Brasil). Gabriel del Campo, fotógrafo, publicista con mención en arte. Jaime González, Webmaster, fotógrafo y SEO Consultant en Blancaluna MKT. En comomegusta.cl celebramos los sabores, las historias y la creatividad detrás de cada plato y destino. Contáctanos: [email protected]