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NOTICIAS

La Pauleé: la fiesta más importante del mundo de vinos de Borgoña regresa a Santiago

Escrito el 17 noviembre, 2025

La celebración, que se realiza en sólo tres ciudades: Mersault, Nueva York y Santiago, se llevará a cabo este 21 y 22 de noviembre en el Restaurante Barrica 94. La feria de vinos de Borgoña más grande de Latinoamérica será un exclusivo encuentro que reunirá a los grandes domaines con las mejores viñas chilenas: clases magistrales, feria al aire libre y cenas de maridaje marcarán dos jornadas dedicadas a celebrar la tradición y la excelencia del vino francés en Chile.…

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DESTACADA NOTICIAS VINOS

Casas del Bosque celebra su Primera Cata Vertical junto a La Trampa, su vino ícono de clima frío

Escrito el 17 noviembre, 2025

La Viña Casas del Bosque realizó la primera Cata Vertical con su reconocido blend de clima frío: La Trampa, donde se incluyó la degustación de las cinco cosechas que ha tenido este reconocido vino de cepas tintas. Con más de cincuenta invitados y junto a la directora ejecutiva de la Viña Casas del Bosque, Giorgianna Cúneo, su Gerente General, Jaime de la Barra, el equipo enológico liderado por Alberto Guolo, además de stakeholders enfocados en el mercado nacional e internacional,…

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NOTICIAS

Día Mundial sin Alcohol: la coctelería hotelera demuestra que el sabor no necesita grados

Escrito el 17 noviembre, 2025

En el marco del Día Mundial sin Alcohol, que se celebra cada 15 de noviembre, los hoteles Santiago Marriott y Courtyard Santiago Las Condes presentan una propuesta de coctelería sin alcohol que pone el acento en el sabor, la frescura y la experiencia, mostrando que la hotelería también se adapta a las nuevas preferencias de consumo. La coctelería sin alcohol ya no es un reemplazo: es una categoría consolidada, donde técnica, presentación e ingredientes naturales mantienen el mismo estándar que…

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NOTICIAS TURISMO

Pucón se convierte en la nueva capital del turismo aventura, familiar y mundial

Escrito el 17 noviembre, 2025

La región de La Araucanía vive un auge sin precedentes en el turismo aventura, con Pucón consolidándose como destino internacional. Naturaleza, gastronomía y bienestar familiar, se funden en una propuesta que seduce a viajeros de todo el mundo. En la última década, el paisaje turístico de La Araucanía ha cambiado profundamente. Pucón y Caburgua, antes conocidos por sus playas y veraneos junto al lago, hoy se han convertido en el epicentro del turismo aventura en Chile. Ascensos al volcán Villarrica,…

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NOTICIAS

Hasta el 3 de diciembre, Soprole Food Professionals busca la casa perfecta para Tío Jengibre

Escrito el 17 noviembre, 2025

La marca espera encontrar el hogar ideal para esta galleta viajera y curiosa que ha recorrido Chile desde el Desierto de Atacama hasta las Torres del Paine. La convocatoria está abierta para los amantes de la repostería que quieran brillar en esta navidad gracias a su talento y creatividad. Este año la Navidad llega con olor a galleta recién horneada y espíritu creativo. Soprole Food Professionals lanzó el concurso “La mejor casa para Tío Jengibre”, una dulce invitación dirigida a…

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DESTACADA NOTICIAS

Consejos de Natty Pinto Sommelier: «Elegir un vino es una oportunidad para explorarte a ti mismo»

Escrito el 14 noviembre, 2025

En una entrevista previa exclusiva en comomegusta.cl, la sommelier Natty Pinto compartió su pasión y conocimiento profundo sobre el mundo del vino, destacando la importancia de acercarse a esta bebida con curiosidad y sin mitos. Pinto nos recuerda que catar un vino es una experiencia sensorial que se puede disfrutar sin ser un experto. El primer paso es observar el vino. Luego, agitar suavemente la copa para liberar aromas, entrenando la memoria olfativa más que buscando narcisos prodigiosas. Finalmente, con…

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