La escena gastronómica chilena vuelve a brillar en el mapa mundial. El restaurante Latin, del Hotel Santiago Marriott, fue distinguido con tres premios internacionales en los World Luxury Awards 2025, consolidándose como uno de los espacios culinarios más destacados del planeta. Este espacio gastronómico, que recientemente presentó una nueva carta que homenajea los productos chilenos, obtuvo los siguientes galardones: Reconocidos como los “Oscar del lujo” en la industria hotelera y gastronómica, los World Luxury Awards premian la excelencia, innovación y…
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Chile lanza la “Trilogía Gastronómica”que mostrará al mundo el Menú de Chile y la unión entre cocina, vino y turismo
Escrito el 17 noviembre, 2025Entre el 21 y el 28 de noviembre, Chile vivirá la Trilogía Gastronómica 2025, una gran celebración que reunirá tres eventos internacionales —el Mundial de Asadores en Viña del Mar, el Encuentro Internacional de Gastronomía, Turismo y Sabores en Santiago, y la Ruta Enoturismo Chile con la ceremonia de los Premios Enoturismo Chile en O’Higgins— que posicionarán al país como un referente gastronómico y enoturístico en la región. En el tradicional restaurante La Piojera, la Subsecretaría de Turismo y Sernatur…
Waqar Botanic: la innovación pisquera que se disfruta como gin
Escrito el 17 noviembre, 2025Tulahuén, la premiada casa pisquera con más de 170 años de tradición, lanza Waqar Botanic, un destilado de uva premium único en Chile, que combina la tradición del pisco con la sofisticación de un Dry Gin. Elaborado a partir de uvas moscatel del valle del Limarí y macerado con ocho botánicos, destaca por su carácter herbal, elegante y versátil para coctelería de autor. Con el sello de excelencia que ha distinguido a Pisco Waqar en el mundo, debuta en el mercado chileno WaqarBotanic, un destilado premium que…
Realizarán encuentro nacional de turismo costero y cambio climático en Valparaíso
Escrito el 17 noviembre, 2025El seminario “Turismo costero y cambio climático en Chile”, reunirá a expertos, autoridades, empresarios y comunidades para dialogar sobre los desafíos y oportunidades de diversificación en estas zonas, ante los efectos del cambio climático. En la actualidad, uno de los mayores desafíos para el desarrollo del turismo sostenible en el país es el cambio climático, especialmente en las zonas costeras, donde el aumento del nivel del mar, la erosión de playas, la pérdida de biodiversidad y la mayor frecuencia de…
Maturana Sunset Experience: un atardecer con identidad, vino y comunidad en San Fernando
Escrito el 17 noviembre, 2025El evento reafirmó la visión de la viña Maturana: llevar el vino fuera del elitismo y acercarlo a las personas a través de experiencias auténticas y memorables. Con más de dos mil asistentes, la quinta versión del Maturana Sunset Experience confirmó por qué este encuentro se ha convertido en uno de los eventos enoturísticos y culturales más esperados del Valle de Colchagua. La cita, realizada el pasado 8 de noviembre en la viña Maturana, ofreció una experiencia única donde vino,…
FORBES ELIGE A SANTA RITA COMO LA MEJOR VIÑA DEL MUNDO
Escrito el 17 noviembre, 2025La bodega chilena encabezó el ranking The World’s 50 Best Wineries 2025 de este prestigioso medio, un reconocimiento que honra su historia, patrimonio y el compromiso de preservar el legado de Sudamérica para las futuras generaciones. La reconocida revista Forbes, una de las publicaciones más influyentes del mundo, publicó el listado de The World’s 50 Best Wineries 2025, que destaca a las bodegas más sobresalientes del planeta por su relevancia histórica, consistencia e innovación. Fue así como Santa Rita fue…






