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Sabores, tradiciones y música se unen en la VII Fiesta Gastronómica de la Cazuela, Caldillos, Caldos y Sopas

cazuela

La actividad que se llevará a cabo los días 11 y 12 de julio en el Parque Municipal de Castro, reunirá a más de 100 emprendedores y expositores. Buscando poner en valor la riqueza gastronómica del archipiélago, ofreciendo a los asistentes una amplia variedad de preparaciones típicas elaboradas por emprendedores y expositores locales, los días sábado 11 y domingo 12 de julio, a partir de las 11:00 horas, se realizará la VII Fiesta Gastronómica de la Cazuela, Caldillos, Caldos y…

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Veganuary lanza “Ruta de cafeterías veganas» en Chile para este invierno con más de 30 opciones

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La ONG, que tradicionalmente invita a probar el veganismo en enero, lanzó una iniciativa que busca realzar las opciones veganas en temporada invernal con más de 30 cafeterías que ofrecen repostería vegana y bebidas, acompañadas de promociones exclusivas. Este invierno, Veganuary, ONG conocida por su campaña Enero Vegano, busca destacar que las opciones basadas en plantas están disponibles durante todo el año, y que especialmente en los meses más fríos, es posible disfrutar de cafés, bebidas y repostería vegana para…

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MapaPleto: la plataforma que permite encontrar completos desde Arica hasta Punta Arenas

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Si hay una preparación que une a los chilenos de norte a sur, esa es el completo. Ahora, encontrar dónde disfrutar uno es mucho más fácil gracias a MapaPleto, una innovadora plataforma web que reúne la ubicación de 1.416 locales de completos georreferenciados en todo Chile, permitiendo explorar la oferta mediante mapas interactivos, rankings e indicadores territoriales. La iniciativa nació de la mano del joven geógrafo Jorge Aravena, oriundo de Valdivia, quien decidió combinar dos de sus intereses: la cartografía…

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Varsovienne y su nueva línea de Barras Rellenas de Chocolate de Leche con Pistacho y Avellana Crujiente

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Con el compromiso de seguir sorprendiendo a los amantes del chocolate, Varsovienne presenta sus Nuevas Barras Rellenas de Chocolate de Leche 36% cacao, en un formato totalmente innovador, elaboradas con un relleno de gianduja en dos variedades: Pistacho Crujiente y Avellana Crujiente. Para su elaboración utilizamos materias primas de primera calidad y 100% naturales, seleccionados cuidadosamente para garantizar el sabor, la calidad y la experiencia que caracterizan a Varsovienne. Utilizamos pistacho y avellana, dos ingredientes reconocidos por su sabor y…

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16 Fiestas de la Vendimia reciben el Sello 2026 y consolidan un estándar nacional para el enoturismo chileno

enoturismo chile 2026

En una ceremonia realizada en el Museo Histórico Dominico, Enoturismo Chile de Corfo entregó los Sellos Fiestas de la Vendimia 2026 a 16 organizaciones que obtuvieron y/o renovaron este reconocimiento tras implementar el Manual de Buenas Prácticas, consolidando en su segunda edición un estándar nacional para elevar la calidad, seguridad, sostenibilidad e identidad territorial de estos eventos enoturísticos, en una jornada que reunió a autoridades nacionales, regionales y locales, alcaldes, gremios del turismo y del vino, junto a los equipos…

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Sabor de Perú: dos días para disfrutar de la mejor gastronomía, música y cultura peruana en Santiago

sabor de perú

Con una exhibición de 30 metros de chicharrón peruano, siendo considerado el más grande del mundo, además de la música de Leo Rey, Karla Melo, Marisol y La Magia del Norte, es parte de lo que podrán encontrar en la segunda edición del festival gastronómico y cultural peruano más importante realizado en Chile. El evento familiar se desarrollará el 4 y 5 de julio en Espacio Riesco y espera reunir a más de 20 mil asistentes. Con el objetivo de…

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