Con nuevos platos, ingredientes nacionales y cócteles inspirados en corrientes artísticas, Backroomm bar presenta una propuesta que pone en valor los productos locales y busca consolidar una experiencia donde gastronomía, coctelería…
A la hora de elegir un buen lugar para comer y beber en Barrio Italia, muchos se van directo y sin pensarlo a Galpón Italia. El bar y restaurante que hace…
Una invitación a una cata, lanzamiento o experiencia gastronómica supone confianza. Confianza en quienes organizan, en quienes producen y, especialmente, en que los alimentos que se ofrecen están en óptimas condiciones…
Los sabores y el placer de disfrutar momentos en torno a una mesa no existirían sin la figura de un Chef, el encargado de cocinar y deleitar a comensales a través…
La feria gratuita organizada por el Gobierno Regional, se realizará del 27 al 29 de noviembre en la explanada del Parque Río Claro, en Talca, con más de 100 viñas, ruedas…
Ferran Adrià regresó a Chile tras casi una década y se llevó una imagen positiva de la cocina nacional, especialmente por la calidad de sus productos del mar y el avance…
Chocolatería Catril, de Concepción, y Kikis Pastelería, de Valparaíso, obtuvieron los segundos lugares entre 40 postulantes. La competencia reunió a diez finalistas y evaluó sus creaciones mediante una cata a ciegas.…
La clásica fiesta de la cultura sanguchera regresa al Parque Padre Hurtado los días 13, 14 y 15 de noviembre. Este año, la feria pondrá especial atención en esos ingredientes que…
