En el último año, la calle Almirante Pastene, en Providencia, se ha convertido en un nuevo polo cafetero, con varias cafeterías recién abiertas. De todas, hay una que llama especialmente la…
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CAFETERIAS DESTACADA
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Si en un paseo por el Mercado Urbano Tobalaba (MUT) dan ganas de darle una mordida a un buen sándwich, se pueden ir directo hasta el piso -2, donde se encuentra…
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DESTACADA GASTRONÓMICOS
Cristopher Castillo, comunicador del vino:»busco que el vino sea cercano, entendible y disfrutable para todos»
Mi nombre Cristopher Castillo, comunicador del vino enfocado en acercar este mundo a más personas de forma simple y entretenida. Mi camino partió desde la curiosidad: empecé probando, comparando y cuestionando…
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DESTACADA NOTICIAS
La Serena se convierte en el epicentro de la innovación alimentaria con el Congreso «Unidos por el Pan 2026»
El evento reunirá a líderes gremiales, expertos en Inteligencia Artificial, sostenibilidad y ciencia para conectar al rubro del bakery con diversas industrias estratégicas.La cita es este 19 de agosto en INACAP…
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La personalización, las ediciones limitadas y las herramientas digitales están transformando el envase en un nuevo punto de contacto entre las marcas y las personas. En un mercado donde las marcas…
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Tercera edad y veganismo: Los beneficios de la alimentación basada en plantas para pasar agosto
La evidencia científica respalda sus beneficios para el corazón, la mente y la calidad de vida en la vejez. En el mes de agosto, Veganuary llama a concientizar sobre la importancia…
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Del viernes 14 al domingo 16 de agosto, el público podrá sumergirse en los distintos universos de Vertuo y explorar nuevas formas de disfrutar el café. ¿Qué pasaría si cada café…
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Con más de 50 expositores –entre panaderías, bakeries y una cuidada selección de queserías, charcuterías, productores de conservas y otros proyectos artesanales–, “Pan Comido – MUT” se consolida como uno de…
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NOTICIAS
Wines of Chile y Fedetur sellan alianza para fortalecer la promoción internacional del país
El acuerdo busca potenciar una narrativa conjunta que vincule turismo, vino, gastronomía, territorios y cultura, con el objetivo de fortalecer el posicionamiento de Chile en mercados internacionales. Wines of Chile y…















