Soy Pablo Ramírez, chef oriundo de Santiago. Estudié gastronomía en Ecole y, desde entonces, he recorrido distintas cocinas del mundo: Francia, Perú, Tailandia e Italia fueron parte de ese viaje transformador…
DESTACADA GASTRONÓMICOS
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La carbonada es mucho más que una preparación culinaria. Es un relato cocido a fuego lento que atraviesa la historia social, los oficios, los paisajes y la memoria viva del pueblo…
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Valparaíso es mucho más que cerros y poesía: es también uno de los polos gastronómicos más vibrantes de Chile. Más allá de sus coloridos cerros y su arquitectura declarada Patrimonio de…
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Hace un tiempo, mi esposa y yo estábamos conversando sobre lo bien que nos vendría un viaje, pero sin tener muy claro el destino. Decidimos hacer un sorteo con tres posibles…
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TURISMOVicuña da la bienvenida a las vacaciones de invierno con una variada y entretenida cartelera turística
Con el inicio oficial de las vacaciones de invierno el pasado lunes 23 de junio, la comuna de Vicuña se posiciona como uno de los destinos preferidos para disfrutar en familia,…
