Quienes aman la cocina del Sudeste Asiático y sus sabores tan singulares, de seguro conocen o han escuchado hablar de Kantu. El restaurante de cocina tailandesa y vietnamita, que abrió en…
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En un sector cada vez más dinámico de Providencia, Otto irrumpe como un espacio gastronómico que apuesta por la simpleza bien hecha, el producto de calidad y una experiencia pensada para…
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Con el objetivo de ampliar su alcance y fortalecer su proyección dentro del sector, el Campeonato Mundial de la Pizza y la Empanada llega por primera vez a Hotelga, la exposición…
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La conversación del segundo capítulo del vodcast “Nutrisco a la Carta”, que tuvo como invitado a Felipe “Pipe” Sánchez, puso sobre la mesa nuevos desafíos de la industria gastronómica: construir marcas…
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Más de 200 invitados participaron este jueves en una nueva versión del encuentro anual que organiza Las Torres Patagonia junto a tour operadores y actores estratégicos de la industria turística, instancia…
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