Con más de 15 años dedicada al mundo del vino, Leonor Soza es una de las voces femeninas más reconocidas del rubro en Chile. Certificada por la Association de la Sommellerie…
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La carbonada es mucho más que una preparación culinaria. Es un relato cocido a fuego lento que atraviesa la historia social, los oficios, los paisajes y la memoria viva del pueblo…
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Con una vista privilegiada desde el icónico Luna Bar del AC Hotel Cenco Costanera y una competencia vibrante, se celebró la gran final de World Class Chile 2025, el certamen que…
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El primer exponente chileno elaborado de sauvignon blanc, completamente desalcoholizado, junto a Natureo hecho en España, entran al radar internacional gracias al reciente ranking lanzado por la revista alemana Falstaff. Estos…
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Entretenidos panoramas en distintas regiones del país ofrecerán los restaurantes y cadenas de comida que se han sumado a esta campaña liderada por la Asociación Chilena de Gastronomía (Achiga), con motivo…
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Se espera que más de 20.000 amantes del café se reúnan en el evento que se realizará en dos días únicos para descubrir los mejores granos, competencias mundiales y secretos cafeteros…
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NOTICIASCopa Culinaria Carozzi celebra 10 años impulsando el talento gastronómico en Chile y Latinoamérica
Con el lema “Sé el plato fuerte de nuestra décima edición”, la competencia gastronómica más importante de Chile y referente en Latinoamérica, Copa Culinaria Carozzi, dio el puntapié inicial a su versión 2025, marcando…
